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Tristan Gerard
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Recetas (21)
Cooksnaps (0)
Tristan Gerard
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz basmati
arroz basmati
•
ajo
•
laurel
•
AOVE
•
y 1/2 de agua
•
escamas de chili (opcional)
15-20min
2-3 raciones
Tristan Gerard
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Calabaza rellena de carne
calabaza hokkaido
•
carne picada mixta ternera y cerdo
•
arroz
•
cebolla
•
Parte blanca de un puerro
•
Pimiento verde y rojo
•
zanahoria
•
Tomillo
•
Sal pimienta
•
Comino molido
•
orégano
2h
6-8 raciones
Tristan Gerard
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Pastel de patata 🥔
patatas
•
cebolla
•
ajo
•
bacon en tiras
•
bacon en lonchas
•
nata
•
huevos
•
harina
•
Sal y pimienta
2h
6raciones
Tristan Gerard
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Paninis
bacon
•
queso
•
baguette 🥖
•
Mantequilla para untar
30"
6 raciones
Tristan Gerard
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Gazpacho (Thermomix)
tomates pera maduros rojos cortados en dos
•
ajo
•
pimiento verde cortado en trozos
•
cebolla
•
pepino pelado y cortado
•
vinagre
•
sal
•
aceite de oliva virgen extra
•
hielo
10 min
6 raciones
Tristan Gerard
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Arroz con manzanas
arroz
•
leche
•
azúcar
•
canela
•
mantequilla
•
manzanas
•
limón 🍋
1h
6 raciones
Tristan Gerard
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Pizza casera
aceite
•
harina
•
sal
•
levadura fresca
•
agua
•
ternera picada
•
champiñones laminados
•
bacon 🥓
•
pimienta
•
queso
•
Tomate para untar la masa
4h
8 raciones
Tristan Gerard
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Tortitas americanas(Thermomix)
mantequilla
•
leche
•
huevos
•
azúcar
•
harina
•
levadura
•
sal
40min
12 raciones
Tristan Gerard
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Lemington
huevos
•
harina de trigo
•
azúcar
•
levadura
•
de vaso de agua del tiempo ⏳
•
mantequilla
•
azucarr
•
soperas de cacao puro
•
de vaso de leche
•
mascarpone
•
coco 🥥 rallado
1h 30'
31 raciones
Tristan Gerard
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Gofres
mantequilla
•
huevos
•
harina
•
leche
•
Esencia de vainilla
•
canela
•
frambuesas
•
Sirope de arce
•
arándanos
•
moras
2-3h
20 raciones
Tristan Gerard
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Pollo a horno como el de mi padre
soperas de mostaza de dijon
•
Sal y pimienta
•
para hornear
•
pollo pequeño (2 kilos aprox)
2h
Tristan Gerard
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Cheesecake japonés
queso mascarpone
•
huevos
•
azúcar
•
harina de trigo
•
maicena
•
leche
•
mantequilla
2h
Tristan Gerard
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Lasaña de pollo 🐔
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
pimiento amarillo
•
pechuga de pollo
•
Pasta para lasaña
•
Pimentón dulce
•
Sal y pimienta
•
de cenolla
•
Queso para gratinar
•
mantequilla sin sal
•
harina
•
nuez moscada
•
1h 30'
2 raciones
Tristan Gerard
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Tostada con aguacate 🥑
aguacate pequeño
•
tomate rosa
•
sal
•
Aceite de oliva virgen extra
•
pan integral
10"
1 ración
Tristan Gerard
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Filetes de cerdo con queso 🧀 🐽
finos de lomo de cerdo
•
queso gouda
•
Pan rallado
•
huevos
•
Aceite para freír
•
patatas
•
de vaso de leche entera
•
mantequilla
40"
7 filetes
Tristan Gerard
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Empanada de pollo 🐔
pechuga de pollo
•
cebolla
•
pimientos Multicolor
•
Sal y pimienta
•
Pimentón rojo
•
Masa de hojaldre 1 paquete de 500 gr
•
huevo 🥚
•
Aceite para pochar
1h 30'
8 raciones
Tristan Gerard
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Tortitas de patata
patatas
•
cebolla
•
huevo
•
Sal, pimienta, 2 cucharadas de harina
•
champiñones
•
nata
•
mantequilla
•
harina
•
y medio de agua
•
Aceite para freír
1h 30'
Tristan Gerard
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Batido de fresa con café
fresas
•
Azúcar
•
Leche fermentada
•
Café
5 min
1 ración
Tristan Gerard
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Alubias rojas mexicanas
alubias rojas
•
bacon ahumado
•
cebolla
•
pimiento rojo
•
maíz
•
tomates enlatados
•
Sal
•
Pimienta
•
Pimentón picante
•
orégano
•
comino molido
2 horas
4 raciones
Tristan Gerard
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Montes verdes
huevos de tamaño L
•
harina
•
azúcar (opcional)
•
mantequilla
•
Colorante verde
15 minutos
1 racion
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