білок курячого яйця • кукурудзяного крохмалю • Сік+цедра лимону 1/4 (можна змінювати пропорцію, або не додавати) • ванільного цукру або трошки стручкової ванілі, сахарозамінник чи стевію і т.д • розпушувача • творог 5% • сметани 15% або йогурт • Сік+цедра лимону за смаком і бажанням • меду • Ягода