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Tata Alawiyah

Tata Alawiyah

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    Tahu bakso

    Ayam • Tahu Kempong belah segitiga • Tepung tapioka • Putih telur • stdt Lada bubuk • set Garam • Masako • Bawang Putih • Batu es
    • 1 jam
    • 1 kg
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    Kacang Kribo

    Kacang Tanah • telur • gula • garam • masako • Tepung Ketan • Daun jeruk • Minyak goreng
    • 2 jam
    • 2 1/2 kg
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    Cilok

    Tepung terigu • Tepung tapioka • Lada • Garam • Royco/Masako • Bawang putih (haluskan) • Daun seledri • Air
    • 1 Jam
    • 8 orang
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    Cukil Gigi / Kue Bawang

    Tepung Terigu • Tepung Sagu • Telur • Margarine • Bawang Putih • bukus Masako • Daun seledri • Air
    • 2 jam
    • -
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    Lapis Tepung Terigu

    Tepung terigu 200 gram (20 sdm) • Tepung tapioka 220 gram (22 sdm) • Gula pasir 240 gram (11 sdm) • Vanila • Garam • Air santan • Pewarna merah & hijau
    • 1 jam
    • 30 pcs
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    Bolu Kukus Lembut

    Telur • / 150 gr Gula Pasir • Tbm • Soda Kue • / 150 gr Tepung Terigu • Minyak Goreng • Pewarna Makanan
    • 45 menit
    • 30 Potong
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    Bola Bola Singkong

    Singkong rebus • Gula Pasir • Garam • Kelapa Parut (dikukus) • Pewarna Makanan
    • 45 menit
    • 20 buah
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    Es Cream Pop Ice

    Tepung Maizena • susu cair / skm • susu bubuk • gula pasir • air • sp • varian pop ice (strawberry & melon / bebas) • Pewarna makanan (merah & hijau)
    • -
    • 50 Cup (50 ml)
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    Nagasari / Nogosari Pisang

    tepung beras / 35 sdm • gula pasir / 15 sdm • santan / 12,5 gelas belimbing • tepung tapioka • garam • daun pandan • Pisang secukupnya diris kecil (boleh direbus dulu) • Pewarna hijau
    • 1 Jam
    • 40 buah

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