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Joan
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Recetas (8)
Cooksnaps (0)
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta Matilda
Cacao en polvo
•
harina
•
Bicarbonato
•
Royal
•
Azúcar
•
Aceite girasol
•
huevos
•
Yogurt
•
Café
•
sal
•
Chocolate 75%
•
Mantequilla
•
2 horas
6 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de patata
patatas medianas
•
huevos
•
Pimiento verde
•
Latas atún
•
Tomate
•
cebolla (media roja y media dulce)
•
Aceite oliva y sal
1 hora
3 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasaña al horno de leña
harina
•
mantequilla
•
Leche
•
Especias(nuez moscada, sal, pimienta negra, orégano)
•
lasaña
•
Boloñesa
•
Queso rallado
•
Queso parmesano
40 min aprox.
2 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fondo de carne (Para arroces, etc...)
carcasas de pollo
•
espinazo de cerdo
•
ternera
•
zanahorias
•
puerro
•
apio
•
cebolla
•
ajos
•
Salsa de soja
•
De Agua aprox
1h 30 min
4 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
"mandonguilles" (albóndigas) para paella
Carne picada mixta
•
pan
•
Leche
•
Ralladura de limón
•
Sal, pimienta negra, ajo polvo, cebolla polvo,
•
Canela, nuez moscada, piñones
20 min
2 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa Boloñesa
Magro picado
•
cebolla
•
zanahoria
•
ajo
•
Aproximadamente de Tomate triturado
•
Especias (Sal, pimienta negra, pimentón rojo, orégano, laurel)
•
azúcar (para la acidez del tomate)
40 min.
1 ración
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideuá pato, setas y foie
Fideo N.4
•
caldo de pollo
•
cebolla
•
ajos
•
ajos tiernos
•
Setas(shiitake, cardo y nameko)
•
champiñones laminados
•
tomate triturado (o, 3 tomates rallados)
•
Pimentón de La Vera dulce/colorante alimentario
•
muslito y medio, de pato confitado (Mercadona)
40 min
4 raciones
Joan
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizzas rápidas y buenas
harina de uso común
•
agua
•
Levadura seca de panadero
•
aceite oliva
•
Sal
•
Los ingredientes que queramos en la pizza
1,30 minutos
2 raciones