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Mônika Yamamoto Harada Pacheco

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    Brownie de Nescau

    chá de Nescau • farinha de trigo • açúcar • ovos • manteiga • Papel manteiga
    • 50min
    • Forma 20x30 porções
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    Pão de queijo recheado

    polvilho azedo • queijo ralado • sal • creme de leite
    • 1h 30m
    • 70 pãezinhos
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    Salmão com batatas gratinadas

    filés de salmão com pele • batatas inglesas médias • Azeite • Sal • Suco de 1 limão taiti espremido • alho amassado
    • 1 hora
    • 6 pessoas
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    Escondidinho de carne

    carne moída (usei patinho) • caldos de carne • azeite • cebola picada • alho picado • chimichurri • coloral • paprica picante • batata inglesa • manteiga • sal • leite •
    • 1h 30min
    • 10 pessoas
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    Verdadeira trufa

    creme de leite fresco • chocolate meio amargo • manteiga • sal • Chocolate do padre para enrolar
    • 30 minutos
    • 20 trufas média
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    Pão de minuto

    (1 pacote) fermento seco • sal • óleo • ovo • açúcar • margarina • leite morno • / 1kg de farinha
    • 2 horas
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    Bolo Kasutera

    óleo morno • farinha • leite • gemas • claras em neve • açúcar
    • 1 hora e 30 min
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    Biscoito Low Carb

    ovos • cacau em pó • xilitol • sal • essência de baunilha • manteiga derretida • farinha de coco
    • 40 minutos
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    Pão de queijo Fake

    ovo • goma de tapioca • queijo ralado
    • 3 minutos
    • 1 pão de queijo
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    Pancakes com creme de avelã

    farinha • fermento em pó • açúcar • ovos levemente batidos • manteiga derretida • leite • Sal • Creme de avelã
    • 2 pessoas
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    Bolo de Cenoura

    óleo • ovos • cenouras • chá de açúcar peneirado • chá de farinha peneirado • fermento em pó • óleo vegetal • leite condensado • manteiga sem sal • chocolate do padre • Granulado
    • 1 hora
    • 1 forma grande
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    Pudim de microondas

    ovos • leite condensado • leite integral (lata de leite condensado para medir) • óleo vegetal • açúcar • água quente
    • 20 minutos
    • 1 forma média
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    Panqueca de frango

    ovos • maizena • farinha • chá de fermento em pó • margarina • chá de leite • Sal • peitos de frango inteiro • extrato de tomate • cebola picada • Orégano • caldo de galinha •
    • 1 hora
    • 15 panquecas

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