Teh Gina

cumi asin kering • bakso ikan • minyak goreng untuk menumis • air untuk merebus • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • tomat hijau, potong memanjang • cabe hijau, buang bijinya, potong serong • garam • gula

ceker ayam • air untuk rebusan pertama (ceker saja) • air untuk rebusan terakhir (bersama bumbu) • seledri • daun bawang, potong memanjang • tomat merah, potong dadu • bawang putih • bawang merah • garam • merica bubuk • minyak untuk menumis

telur puyuh • wortel • kecil brokoli • jagung muda • irisan kol • minyak untuk menumis • air • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • garam • gula • merica •

nasi • jagung manis, sisir • minyak goreng • telur, goreng orak-arik • daun selada • tomat merah, potong memanjang • udang, tumis dengan sedikit minyak • Garam • Kecap manis • Kecap asin • Merica • daun bawang, potong pendek. Pisahkan batang dan daun •

daging sapi • santan kara • Garam • air untuk rebusan pertama (daging saja) • air untuk rebusan kedua (bersama bumbu-bumbu) • sereh, geprek • daun bawang, potong panjang • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • tomat ukuran agak besar, potong dadu •