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Erigerig81

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    Biscotti natalizi

    farina di nocciole • farina • zucchero • burro • sale • Nutella o crema di nocciole • farina • zucchero • tuorli • farina mandorle • burro • bacello vaniglia •
    • 2 ore
    • 10 persone
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    Spatzle agli spinaci e verze con sugo alla ricotta

    spinaci e verze surgelati • uova • farina 00 • Noce moscata • acqua • Sale • passata • panna fresca • Cipolla • ricotta • Sale e pepe • Olio extravergine
    • 40 minuti
    • 4 persone
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    Cheesecake gorgonzola e noci

    gorgonzola • ricotta • grana grattugiato • noci • Sale pepe • schiacciatine • burro fuso • Noci • Miele
    • 20 minuti+2 ore
    • 4 porzioni
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    Polpette di lenticchie finger food

    g lenticchie cotte • uovo • pangrattato+q.b. per impanare • Olio oliva per friggere • Maionese o altra salsa per intingere • grana grattugiato • prezzemolo tritato • Sale e pepe
    • 20 minuti
    • 4 persone
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    Crostata cioccolato & cocco

    farina 00 • zucchero • olio semi di girasole • uova • Mezza bustina lievito per dolci • ricotta • zucchero • uova • vanillina • farina di cocco • cioccolato fondente • panna fresca bollente •
    • 1 ora e mezza
    • 8 porzioni

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