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Diah Pratiwi

Diah Pratiwi

@disoemowiyoto78
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    Lapis Hongkong

    santan kental, rebus dengan daun pandan, dinginkan • gula pasir • telur • tepung trigu protein rendah, diayak terlebih dahulu • garam (atau sesuai selera)
    • 16 buah
  • Diah Pratiwi Diah Pratiwi
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    Bingka Labu Kuning

    santan kental, rebus dengan daun pandan, dinginkan • labu kuning, kukus, haluskan selagi panas, tiriskan • margarine, cairkan, dinginkan • gula pasir • telur • tepung trigu protein sedang, diayak lebih dulu • garam
    • 13 porsi
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    Kaldu bubuk

    daging sapi tanpa lemak • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • daun seledri • merica bubuk • garam • gula
    • +/-200 gram
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    Lumpur Kentang

    santan, rebus dengan daun pandan, dinginkan • kentang, kukus dan haluskan selagi masih panas • margarine, lelehkan, dinginkan • gula pasir • telur • tepung terigu protein sedang, diayak terlebih dahulu • garam
    • 16 buah
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    Lumpur Labu Kuning

    labu kuning, kukus, haluskan kemudian ditiriskan • santan kental, rebus dengan daun pandan • margarine, cairkan kemudian dinginkan • gula pasir (tergantung selera) • telur • tepung trigu protein sedang, diayak terlebih dulu • garam
    • 15 buah

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