Xavi

Pollo entero • Berenjena • Pimiento rojo • Pimiento verde • Tomates canarios • Caldo de pollo • vino blanco • Sal

noodles asiáticos • caldo de pollo • salsa Teriyaki • Zanahoria rallada • Calabacín • Pechuga de pollo • setas Shiitake

Pimiento rojo • Pimiento verde italiano • robellones • carne de ternera para estofar • Boniato grande • caldo de pollo • vino tinto • hierbas provenzales

ternera (pedir al carnicero que es para hacer fricandó o para estofar) • tomates de pera o 100 gr de tomate triturado • laurel • Bote de setas variadas • vino blanco • agua • Harina • Cebolla tierna

Macarrones • tetrabrik pequeño de nata para cocinar • champiñones portobello • Caldo de pollo • Sal

Butifarra • Garbanzos • Perejil • Aceite

Tomates negros • buen chorro de AOVE • Sal

Calamares • Patatas medianas • Cebolla tierna • Puerro • fumet de pescado (o agua con 1/2 pastilla de caldo de pescado) • vino blanco

Truchas asalmonadas • matojo de perejil • ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo • AOVE

guisantes • bacon al gusto

Pechugas de pollo • Pimiento rojo • Pimientos verdes • Fajitas o tortillas de trigo • queso manchego • Cebolla

lentejas cocidas • Patatas grandes o 3 medianas • Cebolla • Pimiento verde italiano • Chorizos frescos • pimentón dulce • agua aprox. (cantidad que cubra) • Pimiento rojo

Spaghetti • espárragos trigueros • bacon • AOVE • pimienta molida

bote de garbanzos de 400 gr • lata de aceitunas rellenas • latas de atún en aceite de oliva • Tomate de ensalada • AOVE • Cebolla • Pimiento rojo y 1/2 verde

Patatas grandes o 3 medianas • Chorizos frescos • Pimientos verdes italianos • Cebolla tierna • pimentón • Agua (la cantidad que cubra todo) • Pimiento rojo

merluza • Escamarlanes • Calamares • llescas de pan tostado • Cebolla tierna • ajo • perejil (fresco o en especie) • Almendras • Patatas medianas • carne de ñora • aprox. Fumet de pescado • harina •

Patatas medianas • Chorizo fresco • jamón • Huevos

Calamares limpios (con sus patas y ventosas) • aprox. de carne picada (cantidad para rellenar los calamares) • Cebolla • Huevo • pimentón dulce • vino blanco • carne de ñora • tomate triturado • harina • y 1/2 de agua • caldo concentrado de pescado • Huevo duro •

arroz • fumet de pescado (puede ser el típico tetrabrik especial para paellas) • gamba arrocera o gamba roja alistado pequeña • malla de almejas • calamares limpios • carne de ñora • hebras de azafrán • Cebolla tierna • Sal

Bote de lentejas (400 gr) • Salchichas • carne de ñora • tomates cherry • Tomate triturado • Caldo de pollo