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Leni ong

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Jambi
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    Kue keranjang goreng tepung

    kue keranjang • tepung terigu serbaguna • garam halus • air
    • 20 menit
    • 1 porsi
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    Bolu Jadul

    telur ayam • tepung terigu • gula pasir • sp • susu bubuk • mentega cair • butter cream mocca • Topping
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Udang plus kepiting Saos Lada Hitam

    udang • kepiting • bawang putih parut • jahe parut • lada hitam • penyedap rasa • saos tomat • saos sambal • saos tiram • makan kecap manis • air • Minyak sayur secukupny
    • 45menit
    • 1 porsi
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    Roti sosis

    tepung cakra • tepung serbaguna • gula pasir • air (susu cair + 20gr whipping cream + 1 btr telur) • ragi instan • susu bubuk • garam • sosis • saos sambal • saos tomat • daun parsley • keju mozarella •
    • 1 jam 30 menit
    • 24 pcs
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    Sate ayam

    daging ayam dada, potong2 • bawang putih, parut halus • ketumbar • bubuk kunyit • kecap manis • kecap asin • lada bubuk • garam halus • gula merah • kecap manis • mentega • air hangat •
    • 4 jam
    • 20 porsi
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    Ayam kecap

    ayam kampung, potong2 • jahe, potong2 • bawang putih, cincang halus atau haluskan • kecap manis • kecap asin • garam galus • air
    • 1 jam
    • 1 porsi
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    Empek kriting

    ikan tenggiri • tepung sagu tani • air es • garam • kaldu jamur
    • 1 jam
    • 17 pcs
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    Pasta Bolognaise

    pasta penne ziti la fonte • ayam cincang • tomat, potong2 • wortel, potong kecil2 • bawang bombay, potong2 • bawang putih, potong2 • daun kucai or daun bawang • saos tomat • saos sambal • kecap manis • kecap asin • penyedap rasa/ garam •
    • 1 jam
    • 6porsi
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    Sandwich

    roti tawar gandum • nugget fiesta, goreng dulu • sosis ayam, goreng dulu • telur ayam • maiyonaise • saos sambal • saos tomat • sayur selada
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Salad sayur

    sayur selada • otak2 ikan • dada ayam • timun • maiyonaise • jagung manis • garam • lada • Roti tawar
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Udang kepiting jagung saos

    kepiting, cuci bersih • udang, cuci bersih • soung bawang putih, parut halus • jahe, potong2 • air • kecap asin • kecap manis • saos sambal • ssm saos tomat • penyedap rasa • lada hitam • jagung manis
    • 1 jam
    • 2porsi
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    Nasgor Hongkong

    nasi putih • telur ayam • bawang putih • buncis, potong2 • wortel, potong2 • kacang polong • minyak • penyedap rasa
    • 30menit
    • 1 porsi
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    Shrimp Roll

    daging ayam • kulit lumpia • udang, cincang halus • daun bawang • bawang bombay • bawang putih, cincang halus • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • penyedap • lada bubuk (me skip) • Air panas
    • 1 jam
    • 10 pcs
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    Ayam Jahe Minyak Wijen

    ayam kampung, potong2 • jahe lalu potong2 • minyak wijen • air • garam
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      Ayam Bumbu Kuning

      ayam potong • bumbu kuning (beli jadi) • garam • penyedap rasa • air • minyak sayur
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        Bakwan Jagung Udang

        udang segar, potong2 • jagung manis, pipil • daun bawang, potong2 • bawang putih, parut halus • air putih • lada bubuk • tepung serbaguna, sesuaiin selera ya
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          Spaghetti Bolognaise

          pasta lafonte • daging ayam cincang • bawang putih, parut halus • daun bawang, potong2 • bawang bombang, potong2 • wortel parut halus • tomat uk besar, potong2 • saos tomat • kecap asin • kecap manis • garam halus • kaldu jamur •
          • 6 porsi
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          Bola Bola Daging

          daging pork bisa juga pakai sapi/ ayam • bawang putih cincang halus • daun bawang, potong2 • garam • kaldu jamur • kecap asin • bubuk gohiong • lada bubuk • sem tepung tapioka • air • minyak sayur
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            Chicken katsu

            dada ayam, potong2 • putih telur • Minyak sayur • tepung roti • tepung terigu serba gina • garam halus/penyedap • Air
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              Nasi Goreng Udang

              nasi putih • bawang putih, cincang halus • sayur kol putih, potong halus • udang segar • telur ayam • daun bawang • kaldu jamur • kecap asin • Minyak sayur
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