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Rosalina Alfiani

Rosalina Alfiani

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Koki Rumahan 👩‍🍳🍳
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    Korean Strawberry Milk

    strawberry • gula pasir • brown sugar • vanila extract • fresh milk • whippimg cream dairy
    • 10-15 menit
    • 5 gelas
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    Egg Cheesy Tortilla

    kulit tortilla (potong jadi 2) • telur, kocok • sosis kenzler besar, iris dadu kecil • wortel, parut • tomat ukuran kecil (potong dadu) • daun bawang • cooking cream • Keju chedar (secukupnya aja, gak nimbang) • leju melted (saya pake red chedar) • Merica, garam, gula, bubuk cabe
    • 6 cup
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    Salad Buah Creamy

    Apel Washington • Pear Golden • Strawbery (belah 2) • Kiwi • melon orens • Anggur hitam tanpa biji (belah 2) • nata de coco leci • Bahan Saus • Cooking Cream (saya pake yg dairy, lebih gurih) • Mayonaise • Greek Yogurt Plain • Susu Kental Manis - putih •
    • 1 Pyrex besar
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    Beef Kemangi

    beef slice (saya pakai beef slice utk yakiniku) • jamur kancing (Iris tipis) • kemangi yang sudah dipetik dan cuci bersih • bawang putih • cabe rawit setan • saus tiram • kecap ikan • kecap manis • merica bubuk • air
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      Sushi Roll

      nori • nasi hangat (campur sedikit garam) • Kikkoman Shoyu • Mayonise • Bon Cabe • Abon • Wortel (kukus, iris memanjang) • Crab stick (kukus) • Telur dadar (iris tipis memanjang) • Chicken nuget (goreng, iris memanjang) • Keju Kraft (iris memanjang)
      • 8-10 potong
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      Bubur Jagung Mutiara

      Jagung Manis (1 di pipil, yang 1 lagi di blender halus) • Sagu mutiara (rendam 30 menit) • Gula pasir • Air • Santan • Daun pandan • Essens vanila • I sdt Garam • Maizena (larutkan dengan sedikit air)
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        Ayam Bakar Madu Pedas Simple

        Ayam yang sudah di ungkep • Kecap Manis • Madu Odeng • Saus Belibis • Blueband
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          Garang Asem Segar Bumbu Iris

          Ayam (potong kecil, kucurin jeruk nipis, cuci & tiriskan) • Tomat Hijau • Cabe rawit setan utuh • Air • santan (saya pake Bumas kecil) • Garam dan Gula • daun salam • daun jeruk • Daun Pisang (lap bersih, gunting2 kira2 25cm) • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Lengkuas, iris tipis •
          • 10 Bungkus
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          Puding Cup Tutty Fruity ala Michelle Bakery

          kiwi, kupas dan potong kecil • aprikot (Iris memanjang) • anggur, belah mjd dua • Inaco Nata De Coco Leci (@ 360gr) • Puding Gelas • Agar-agar merah : • bubuk agar2 Swallow Globe warna merah • air (termasuk air sisa Nata De Coco) • Sirup Marjan Strawberry • Gula pasir • Jelly Bening : • bubuk jelly Inaco rasa leci •
          • 25 Cup

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