Huba Sarok

finomlisz • szódabikarbóna • meleg méz • mézeskalács fűszerkeverék • porcukor • margarin • fuchs szabadtartásos tojás • fahéj

habtejszín • étcsoki • tölcsér • vaj • porcukor • étcsoki • étolaj

rétes Liszt (fele lehet finomLiszt) • Margarin • porcukor • Fuchs szabadtartásos tojássárgája • tej • meggy lekvár vagy (bármilyen savanykás lekvár) • Fuchs szabadtartásos tojássárgája • porcukor • darált mák • szódabikarbóna

harcsafilé • só, bors • Fuch szabadtartáros tojás • finomLiszt • világosbarna sör • étolaj sütéshez • burgonya • vaj

csirke felsőcomb • só bors olasz fűszerkeverék (ha nincs szárított kakukkfű oregánó keveréke • gomba • bacon • tejszín • szárított vagy friss kakukk fű étolaj

tej • cukor

finomliszt • só • hideg vaj • barna cukor • ökörszívparadicsom • fokhagyma • szárított kakukkfű, nagy szemű tengeri só, frissen, őrölt fekete bors • barna cukor • olívaolaj

étcsokoládé • habtejszín • kakaó • vaj

30 %-os habtejszín • 3, 5%-os tej • vaniliaőrlemény • tojássárgája • kristálycukor a tetejére • Cukor a karamellizáláshoz

liszt • tojás • tej • cukor • olvasztott vaj • narancs vagy 1/2 citrom héja – elhagyható • vaj a sütéshez

finomliszt • porcukor • szódabikarbóna • mézeskalács fűszerkeverék (1 tasak) • margarin • méz • tojás • tojásfehérje • porcukor

szarvasborjúhús • sárgarépa • petrezselyemgyökér • zöldpaprika • piros paradicsom (vagy ennek megfelelő lecsókonzerv) • vöröshagyma • fokhagyma • tejföl • tojássárgája • pirospaprika • fekete bors • babérlevél •