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Dwi Rahayu

Dwi Rahayu

@dwirh17
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
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  • Dwi Rahayu Dwi Rahayu
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    Bakwan Jagung Kriuk

    jagung manis utuh (yg blm dikupas) • telur ayam • utuh daun bawang segar • bawang putih • bawang merah • tepung beras putih • tepung terigu • tepung bumbu (me: sajiku spicy, maaf lupa kefoto) • ketumbar bubuk • merica bubuk • gula pasir (optional) • garam atau sesuai selera •
    • 30 menit
    • 12 pcs
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    Arsik Ikan Nila

    Ikan Nila • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe rawit orange/merah • cabe merah keriting • jahe • lengkuas • kunyit • serai, memarkan • daun jeruk •
    • 90 menit
    • 3 orang
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    Es Kelapa Muda Cocopandan

    kelapa muda • syrup cocopandan (me: syrup marjan) • es batu
    • 10 menit
    • 3 gelas
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    Kaki Naga

    Bahan Tumisan • bawang putih • bawang bombay • dada ayam fillet • kaldu ayam • gula pasir • garam • tepung tapioka Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • saus tiram • minyak wijen • telur •
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      Singkong Thailand

      singkong • tepung maizena • santan instan • garam • daun pandan • kecil vanili bubuk • gula pasir • air
      • 30 menit
      • 3 orang
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      Mushroom Soup Cream

      roti tawar • jamur kancing • susu full cream • keju chedar • sosis • kentang (tambahan saya sdr) • seledri (tambahan sendiri) • margarine • bawang putih, iris2 halus • bawang bombay, iris2 tipis • tepung maizena • kaldu jamur •
      • 60 menit
      • 2 orang
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      Oseng Jamur Tauge

      jamur tiram • tauge • cabe • bawang putih • bawang merah • garam • saus tiram • kaldu jamur • minyak untuk menumis • air
      • 15 menit
      • 2 orang
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      Oseng-oseng Tahu

      tahu putih, iris kotak • daun bawang • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah + hijau (boleh ditambah atau diganti cabe rawit kl mau lebih pedas) • lengkuas • daun salam • garam • kaldu jamur • saus tiram • kecap manis • air •
      • 15 menit
      • 2 orang
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      Smoothies Bowl Buah Naga

      Naga ukuran besar • alpukat • pisang • coco chips • SKM putih • keju parut • air es atau es batu
      • 10 menit
      • 3 orang
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      Donat Maizena

      tepung terigu protein tinggi • tepung maizena ROSE BRAND • susu bubuk • gula pasir ROSE BRAND • ragi instan • telur • /- 100 ml air es/susu cair dingin (me: pakai air es) • margarine • garam • gula halus ROSE BRAND, keju, prinkle, selai coklat untuk topping • minyak untuk menggoreng
      • 2 jam
      • 15 pcs
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      Sandwich Isi Coklat

      roti tawar (isi 12 lembar) • margarine • SKM coklat • selai coklat
      • 30 menit
      • 3 orang
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      Es Teller Alpukat

      alpukat ukuran sedang • kelapa muda yang sdh diserut/digaruk • SKM putih • Susu Krimer • Susu full cream putih • air kelapa muda • tepak es batu, boleh ditambahkan sesuai selera
      • 10 mnt
      • 4 orang
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      Sayur Lodeh Daun So

      jepan • wortel • kacang panjang • daun so (daun melinjo) • terong • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (bisa ditambahkan sesuai selera) • santan instan • lengkuas • daun salam •
      • 45 menit
      • 4 orang
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      Rendang Daging Jawa

      daging sapi • garam utk merebus daging • air utk merebus daging • Bumbu Dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • jinten • Bumbu Rempah: • daun salam • sereh, digeprek • lengkuas, geprek •
      • 90 menit
      • 2 orang
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      Pindang Bandeng

      bandeng • bawang merah, bakar, iris2 • bawang putih, bakar, iris2 • cabe merah keriting, bakar, memarkan • cabe rawit bakar utuh (bs dikurangi/disesuaikan selera) • kunyit bakar, iris2 • kecap manis • jeruk nipis/lemon/asam jawa (me: pake asam jawa, dicampur dgn air) • garam • gula pasir (bisa disesuaikan dgn selera) • saori saos tiram (tambahan sdr, bs di skip/sesuai selera) • sereh, geprak bonggolnya •
      • 45 menit
      • 2 orang
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      Mochi Kelapa

      Santan Rose Brand • Tapioka Rose Brand • Maizena Rose Brand • Gula Pasir • Air Kelapa Hidro Coco • Air Kelapa Kemasan (Hidro Coco) • Agar-agar Plain • Gula Pasir (atau sesuai selera) • atau lebih Kelapa Parut, Sangrai Kering • Olesan (Sebagai Batok Kelapa): • pasta coklat/selai coklat
      • 60 menit
      • 4 butir
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      Putu Ayu tanpa Kelapa

      Bahan A: • gula pasir • telur • SP • garam • Bahan B: • tepung terigu • kecil vanili bubuk • Bahan C: • santan instant • pewarna pandan
      • 60 menit
      • 14 pcs
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      Tempe Tahu Bacem Legit

      tempe, potong2 • tahu • daun salam • lengkuas, memarkan • asam jawa • gula jawa, sisir • kecap manis • air kelapa • minyak goreng • Bumbu Halus: • ketumbar • kemiri •
      • 60 menit
      • 4 orang
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      Kue Telur Gabus Keju

      tepung tapioka • telur • margarine palmia buter • keju cheddar parut • garam • minyak untuk menggoreng
      • 45 menit
      • 200 gr
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      Kue Lapis Teh Telang

      teh bunga telang • santan • tepung tapioka • tepung beras • air panas utk menyeduh teh telang • gula pasir • garam • pewarna kuning • daun pandan
      • 60 mnt
      • 1 loyang
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