ママぽちゃ

@mamapocha_kitchen

関東に住んでいる専業主婦です ✿

どうぞよろしくお願いします(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰

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絹あげの中華風甘酢漬け

絹あげ • たまねぎ • パプリカ • 酢 • パルスイート • しょうゆ • ごま油 • すりごま
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ごま香る☆魚河岸あげとごぼうのかき揚げ丼

魚河岸あげ • ごぼう • 天ぷら粉 • 水 • サラダ油 • ごま油 • ご飯 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • だしの素 •
- 2人分
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春キャベツとちくわのテリマヨトースト♪

食パン • キャベツ • ちくわ • 甘辛タレ • 塩 • マーガリン • マヨネーズ • マスタード
- 1枚分
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お昼に♡キムチでドリア

白菜キムチ • ごはん • バター • マヨネーズ • ピザ用チーズ • ドライパセリ
- 1人分　直径12cm皿
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おつまみに☆エリンギのピカタ

エリンギ • 卵 • カレーパウダー • 塩こしょう • 小麦粉 • バター • ドライパセリ
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ちくわバクダン✿カレー風味の天ぷら

ちくわ • うずら卵 • 天ぷら衣 • カレー粉 • 青のり • 塩 • サラダ油
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ゴーヤと卵の中華炒め

ゴーヤ • 卵 • 中華だし顆粒 • サラダ油 • 塩
- 2人分
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モロヘイヤに揚げ玉♡麺つゆで

モロヘイヤ • 揚げ玉 • 麺つゆ 3倍濃縮
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大根と明太子のクリーミーサラダ♡

大根 • 明太子 • きゅうり • マヨネーズ • 生クリーム • 黒こしょう • 塩
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フライドオニオンのおにぎり♡

フライドオニオン • 青しその実 • マヨネーズ • ごはん
- 2個分
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自家製タルタルでまぐろステーキ♪

かじきまぐろ • しょうゆ • みりん • サラダ油 • ゆで卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 酢またはﾚﾓﾝ果汁 • ドライパセリ
- 2人分
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白菜と豚バラのからし醤油蒸し

白菜 • 豚バラ肉の薄切り • 生姜の千切り • からし • 醤油 • 酒 • 中華だし • 水
- 2人分
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小松菜と豚こま肉の味噌炒め♡

小松菜 • 豚こま肉 • しょうゆ • みそ • 砂糖 • 酒 • 片栗粉 • サラダ油
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お弁当に♡ミニチューリップの唐揚げ

手羽中 • しょうゆ • 酒 • しょうが　すりおろす • 片栗粉
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じゃがいもで豚天♡紅生姜入り

じゃがいも • 豚肉 • 紅ショウガ • 青のり • 天ぷら衣 • 揚げ油
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くりぃ～み～♡マカロニグラタン

むきえび • ベーコン • 玉ねぎ • しめじ • マカロニ • 生クリーム • 牛乳 • 小麦粉 • コンソメ顆粒 • 塩 • バター • 溶けるチーズ
- 3～4人分　直径20センチ皿
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✿いんげん人参のちくわリング天～✿

いんげん • にんじん • ちくわ • 天ぷら衣 • 揚げ油
- 10個分
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いんげんと牛肉の含め煮♡

いんげん • 牛肩バラ切り落とし • 生姜 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 酒
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きくらげのしぐれ煮♡

乾燥きくらげ • 生姜 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • ごま油
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なすと豚バラ肉のスタミナどん!

なす • 豚バラ薄切り • おろし生姜 • おろしにんにく • コチュジャン • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • すりごま • 片栗粉 • ごま油 • 塩こしょう
- 2～3人分