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しめじーる

しめじーる

@cook_40083977
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栄養士・料理講師を経て、現在独立準備・勉強中です。
あともう1品欲しい時、簡単に作れる副菜をお探しの方のお役に立てたらと思います。

副菜専門のブログやってます。ぜひ覗きに来て下さい☆
~小さいおかずのレシピ屋さん~
http://ameblo.jp/nikonikookazuya/

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    うまからっ!辛ラーメンそばめし

    辛ラーメン • ごはん • 豚ひき肉 • キャベツ • 中濃又はウスターソース
    • たっぷり1人分
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    【常備菜】簡単!メープルくるみ味噌

    くるみ • 味噌 • メープルシロップ
    • 作りやすい分量
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    【副菜】ちくわのアンチョビマヨ炒め

    ちくわ • しめじ • キューピーマヨネーズ • アンチョビペースト • おろしにんにく • パセリ
    • 作りやすい分量
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    黒糖カフェオレの大人パンナコッタ

    生クリーム • 牛乳 • 黒糖 • インスタントコーヒー • 粉ゼラチン • 水 • 黒糖 • インスタントコーヒー • ローストナッツ
    • 4人分
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    【副菜】きのこの濃厚ポタージュ

    きのこ • 玉葱 • バター • 牛乳 • 生クリーム • コンソメ • 塩 • 牛乳 • パセリ
    • 4人分
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    トマトとバジルの冷製カッペリーニ

    カッペリーニ • トマト • バジルの葉 • おろしにんにく • 塩 • バルサミコ酢 • はちみつ • EXオリーブオイル • ブラックペッパー
    • 2人分
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    簡単!マンゴーシャーベット

    マンゴーピューレ • レモン汁 • グラニュー糖 • 水
    • 4人分
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    【副菜】なすとトマトのミント炒め

    なす • トマト • ミントの葉 • にんにく • オリーブオイル • 塩
    • 4人分
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    【副菜】ひき肉入り♪ごぼうの五目金平

    ごぼう • 人参 • ひき肉 • 糸コンニャク • ごま • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
    • 4人分
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    【副菜】ブロッコリーのペペロンチーノ

    ブロッコリー • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • 塩 • ブロッコリーの茹で汁
    • 作りやすい分量
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    人参のイタリアンドレッシングサラダ

    人参 • 生ハム • レーズン • イタリアンドレッシング
    • 作りやすい分量
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    簡単!練り胡麻のブラマンジェ

    白練りごま • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • 板ゼラチン • つぶあん • 白ごま
    • 4人分
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    炊飯器で炊く。一番簡単・手軽な鯛飯!

    米 • 鯛の切り身 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 水 • 昆布 • 薄口醤油 • みりん • あさつき
    • 4人分
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    簡単もう1品!【副菜】蓮根と人参の金平

    蓮根 • 人参 • ピーマン • 鷹の爪 • ごま油 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 黒ゴマ
    • 4人分
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    【副菜】スナップエンドウの胡麻和え

    スナップエンドウ • すりごま • 醤油 • 砂糖
    • 2人分
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    簡単♪ゴロゴロ野菜のマイルド豆乳スープ

    ベーコン • 人参 • 玉ねぎ • じゃが芋 • 水 • コンソメ • 豆乳 • 塩 • こしょう • パセリ
    • 4人分
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    【副菜】油少なめ!なすと豚肉の生姜炒め

    茄子 • 豚薄切り肉 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 生姜 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油 • お好みでネギや胡麻など
    • 4人分
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    簡単!とろ~り♪ミルクパン粥

    食パン • 牛乳 • 塩 • 砂糖 • ナツメグ
    • 2~3人分
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    簡単お洒落で大好評!ビーフストロガノフ

    牛肉 • 塩胡椒 • 薄力粉 • にんにく • 玉葱 • 塩 • バター • マッシュルーム • トマト • 牛乳 • 醤油 • ウスターソース •
    • 4人分
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    【副菜】イカとクレソンの酢味噌和え

    イカ • クレソン • 味噌 • 砂糖 • 酢 • ごま
    • 2~3人分
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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