Icco000

福岡県在住。
主人との晩酌が日課です。

宜しくお願いいたします❀(*´v`*)❀

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塩昆布が決め手！明太マヨレモン釜玉うどん

袋入り茹でうどん • 明太子 • マヨネーズ • レモン汁 • バター • 豆乳or牛乳 • お好みで小口切りネギ • 塩昆布 • 温玉or卵黄
- 1人分
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軽〜い仕上がり！しいたけの肉巻きフライ♪

しいたけ • しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 • らく揚げパン粉 • 塩胡椒 • 揚げ油
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簡単！ポークソテーとレタスの混ぜご飯♪

温かいご飯 • とんかつポークソテー用豚ロース肉 • レタス • にんにく • サラダ油 • バター大さじ1 • 塩胡椒 • 酒 • 醤油 • ソース
- 2〜3人分
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ふわふわトロ〜リ♪簡単！お豆腐の豆乳煮

絹豆腐 • 豆乳 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 片栗粉 • 片栗粉を溶く水 • 小口切りネギ • お好みのトッピング
- 3〜4人分
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レモンを搾って♪春菊とお肉のおかずサラダ

春菊 • 牛バラ肉薄切り • サラダ油 • 酒 • 醤油 • ウスターソース • おろしにんにく • 塩胡椒 • レモン
- 2人分
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芋煮風？里芋と牛肉の味噌生姜鍋

里芋 • 牛薄切り肉 • ごぼう • 白ネギ • きのこ類 • 油揚げ • ごま油 • おろしにんにく生姜
- 約4人分
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水煮大豆で簡単おつまみ！のり塩ビーンズ♪

大豆の水煮 • 米粉or片栗粉 • ダシダ • 青のり • 足りなければ塩 • 揚げ油
- 2人分
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かぶの葉使い切り！混ぜご飯･ナムル･汁物

ご飯 • かぶの葉 • ベーコン • 固形チーズ • サラダ油 • 麺つゆ • あれば黒胡麻 • かぶの葉 • えのき1p • 醤油酒 • 砂糖 • ごま油 •
- 2人分
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焼き野菜に◎簡単！チーズクリームソース♪

溶けない方のスライスチーズ • 粉チーズ • 牛乳 • 生クリーム • あればナツメグ • 塩 • 粗挽き黒胡椒
- 作りやすい分量
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豚バラ薄切り肉で♪簡単！チャーシュー風

豚バラ薄切り肉 • 水 • 醤油 • みりん • 酒砂糖 • にんにく • 生姜
- 作りやすい分量
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鶏胸肉がやわらか〜い！簡単大分とり天

鶏むね肉 • 生姜 • すし酢 • 酒 • 醤油 • 塩 • 市販の天ぷら粉 • お好みでししとう
- 約3人分
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簡単・ヘルシー♪わかめのナムル風

生わかめ • きゅうりかにかま • 酢ごま油砂糖 • 創味シャンタン • おろしにんにく • 炒り白ごま
- 2～3人分
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梅炊き込みご飯と塩漬け桜のおにぎり♪

米 • 梅干し
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豚コマ団子と新じゃがの黒酢あん炒め♪

豚小間切れ肉 • 酒 • 醤油 • おろし生姜 • 片栗粉 • 新じゃがいも • 新玉ねぎ • アスパラガス • レンコン • 赤パプリカ • スナップエンドウ • 塩胡椒 •
- 2～3人分
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はまぐりと菜の花の出汁バター蒸し

ハマグリ • 菜の花 • 水 • 酒 • 白ダシor麺つゆ • バター
- 2人分
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作り置き◎牛丼・肉うどん用牛バラ煮込み

牛肉 • 玉ねぎ • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 麺つゆ
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細巻き寿司♪鯖・鮭フレーク＆マヨネーズ

ご飯 • 鮭鯖フレーク • マヨネーズ • 醤油 • 塩 • 寿司海苔 • 卵焼き • きゅうり
- 各2本分
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長芋マヨソースの和風明太子ドリア♪

長芋 • マヨネーズ • 麺つゆ • 卵 • 温かいご飯 • 明太子 • 小口切りネギ • 塩昆布 • とろけるチーズ • かつお節 • あればオクラ • あれば刻み海苔 •
- 2～3人分
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昔レシピの甘口ミートソーススバゲッティ

合いびき肉 • ベーコン • 玉ねぎ • にんじん • トマト • しめじ • にんにく • 水 • マギーブイヨン • ケチャップ • ソース • 砂糖 •
- 6～7人分
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アボカド＆しめじのレモン醤油ドレッシング

アボカド • しめじ • 醤油 • レモン汁 • 白だしor麺つゆ • チューブわさび • 炒りごま • あればミニトマト
- 2～3人分