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    ✾台湾風鶏がゆ✾

    白米 • 水 • ささみ • スライス生姜 • ネギの青い部分 • 酒 • すりおろし生姜 • 塩麹 • 酒 • 煮卵
    • 2人分
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    ✾簡単スンドゥブ✾

    豆腐 • 殻付き海老 • キムチ • 玉ねぎ • ニラ • にんにく • 白だし • 水
    • 2人分
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    ✾魅惑の納豆ダレ✾

    納豆 • 人参 • 玉ねぎ • にんにく • 白煎りごま • オリーブオイルやお好きなオイル • 醤油
    • 作りやすい分量
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    ✾低糖質キャロットケーキ✾

    卵 • 糖質ゼロ甘味料 • 溶かしバター • 人参 • 胡桃 • プロテイン • シナモンパウダー • ベーキングパウダー • 木綿豆腐 • 糖質ゼロ甘味料 • レモン汁 • シナモン •
    • 直径15cmの丸型1台分
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    ✾炊飯器で同時に!塩麹・醤油麹・甘麹✾

    乾燥麹 • 塩 • 湯 • 乾燥麹 • 醤油 • 乾燥麹 • 湯
    • 麹全て200gの場合の分量
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    ✾乳酸キャベツ✾

    キャベツ • 塩  • 砂糖 • 生姜  • 鷹の爪 • ローリエ • 黒胡椒
    • 作りやすい分量
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    低糖質✾ズッキーニでエンチラーダ✾

    ズッキーニ • 鶏胸肉 • 玉ねぎ • トマト缶 • 醤油 • とろけるチーズ • オリーブオイル • にんにく • 塩胡椒 • タバスコ • クミンオレガノパプリカパウダーなど
    • 2~3人分
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    ✾ボーンブロス✾

    骨付き肉 • 玉ねぎ • セロリ • 人参 • 酢 • ローリエ • 生姜 • 水
    • 作りやすい分量
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    ✾ペースト不使用!グリーンカレー✾

    鶏もも肉 • ピーマン • 茄子 • エリンギ • 水煮タケノコ • 白ネギ • にんにくチューブでも可 • 生姜チューブでも可 • 青ねぎ • ししとう • 鷹の爪 • 白だし •
    • 2~3人分
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    低糖質✾林檎と薩摩芋のスイーツグラタン✾

    さつま芋 • 林檎 • クリームチーズ • 卵 • 豆乳or牛乳 • ラカントor砂糖 • バニラエッセンス • 粉砂糖シナモン
    • 15cmのスキレット1台分
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    低糖質✾ひじきとクリチの胡麻和え✾

    乾燥ひじき • クリームチーズ • 胡麻 • 醤油 • 砂糖
    • 2人分
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    低糖質✾アボカドのナッツクリチ詰め✾

    クリームチーズ • アボカド • 砂糖糖質制限の場合ラカントSで • 洋酒 • ナッツ類 • 蜂蜜
    • アボカド1つ分
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    ✾丸ごと新玉ねぎのオーブン焼き✾

    新玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • パン粉 • バルサミコ酢 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 2人分
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    ✾かぶの柚子胡椒マリネ✾

    かぶ • オリーブオイル • 酢 • 醤油 • 柚子胡椒 • 砂糖 • ブラックペッパー
    • 2人分
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    ✾雪の結晶パン✾

    パン生地 • ココアパウダー
    • 手のひらサイズ4個分
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    ✾鱈の中華蒸し✾

    鱈 • 水 • お酒 • 白ねぎ • 生姜 • オイスターソース • 醤油 • 酢 • ごま油 • 塩
    • 2人分
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    ✾ピーマンのじゃが詰め焼き✾

    ピーマン • じゃが芋 • ベーコン • 固形チーズ • 小麦粉 • 塩コショウ
    • 2人分
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    ✾鯖のゴマ照り焼き✾

    鯖 • 酒 • 醤油 • みりん • おろし生姜 • 白ゴマ黒ゴマ • みりん • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖
    • 2~3人分
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    ✾ふわふわスフレパンケーキ✾

    小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 卵 • 牛乳 • トッピング
    • 直径10cm程のパンケーキ2枚分
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    ✾酒粕豆乳うどんorおじや✾

    豚肉 • 水 • うどんorご飯 • 豆乳 • 味噌 • 酒粕 • うどん出汁の素 • 油揚げ • 野菜 • 今回は • 青じそ
    • 2人分
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