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@cook_40128909
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今日のお食事が明日の笑顔の源になりますように…

旬の食材と調味料にこだわって、体にやさしいお料理を♪

何気ない日常に、たくさんの幸せがあふれている。
その事を忘れずに、日々感謝♡

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    オクラとトマトと豆腐のカレー

    オクラ • トマト • 玉ねぎ • 生姜 • にんにく • 豆腐 • ごま油 • 豚ひき肉 • ごはん • カレー粉 • 酒 • 水 •
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      鮭とアボカドのトマトカレー

      鮭 • 塩 • 塩コショウ • 薄力粉 • 玉ねぎ • アボカド • 生姜 • トマト • にんじん • パセリ • しょうゆ • 砂糖 •
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        我が家のお雑煮 覚書

        鶏もも肉 • 小松菜 • みつば • なると 寿 • はんぺん紅白または竹輪 • 柚子 • 醤油 • 茅野屋鶏だし
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          梅コチュジャンの冷奴

          梅干し • コチュジャン • 砂糖 • ニンニクすりおろし • 白ごま • しょう油 • 酢
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            ピリ辛ごまだれ 素麺に! 覚書

            めんつゆ • ごまドレッシング • 水 • ラー油
            • 1人分 
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            とろとろ茄子の味噌マヨネーズ

            茄子 • 油 • 味噌 • 酒 • 砂糖 • みりん • マヨネーズ
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              タラモチーズ春巻き

              じゃがいも • たまねぎ • 春巻きの皮 • 塩 • コショウ • マヨネーズ • タラコ • チーズ
              • 5個分
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              納豆と長いもの揚げ物 

              納豆 • 長いも • 塩 • 片栗粉 • 小ネギ • 海苔 • 大葉 • 菜種油
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                椎茸と水菜のマヨ炒め

                椎茸 • 水菜 • マヨネーズ • 醤油
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                  麻婆さば缶

                  さば水煮缶 • 長葱 • 水溶き片栗粉 • 酢 • ラー油 • サラダ油 • おろし生姜 • おろしにんにく • 豆板醤 • 水 • 砂糖 • 酒 •
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                    栗ームチーズきんとん

                    さつまいも • 栗の甘露煮 • クリームチーズ • 砂糖
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                      ほうれん草の海苔巻き 

                      海苔 • ほうれん草 • しらす
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                        じゃがいもとベーコンのかき揚げ

                        じゃがいも • ベーコン • マヨネーズ • 小麦粉 • 水 • 塩 • サラダ油
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                          大根★しいたけの和ポタージュ

                          ふろふき大根 • どんこ • 茅乃舎だし • 豆乳 • 塩、胡椒
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                            渋皮煮のシロップで~マロン紅茶

                            紅茶 • ミルク • 渋皮煮のシロップ
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                              鮭と野菜の塩昆布バター蒸し

                              鮭 • キャベツなど • 塩昆布 • バター • 塩 • コショウ • 酒 • 醤油
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                                ほうれん草*長芋*ベーコンのマヨ和え

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                                  新玉ねぎとしらすのお浸し

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                                    ピーマンのクリームチーズ*塩昆布和え

                                    ピーマン • クリームチーズ • 塩昆布
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                                      うずらのバター醤油*味玉

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