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みらいご飯®

みらいご飯®

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~すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。~
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。私たち和食材メーカー5社がそれぞれの得意分野の素材を持ち寄ってつくる新しいレシピのご提案です。(キング醸造株式会社・ニコニコのり株式会社・フジッコ株式会社・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社)

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    厚揚げ豆腐とトマトの和風麻婆

    豚挽き肉 • 厚揚げ • トマト • 長ねぎ • 水 • 甘みとコクの糖質ゼロ • 料理清酒糖質ゼロ • しょうゆ • ごま油 • おろししょうが • おろしにんにく • 豆板醤 •
    • 4人分
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    炊飯器で簡単!梅としょうがのおこわ

    もち米 • 米 • まぐろ水煮 • 水 • 塩ゆで枝豆 • 大葉 • 梅干し • しょうが • しょうゆ • 日の出国産米本みりん • 日の出国産純米料理酒
    • 4人分
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    おうちで居酒屋!鶏手羽先の甘辛だれ

    鶏手羽先 • 塩 • おろしにんにく • 日の出料理酒 • 片栗粉 • ウスターソース • しょうゆ • 日の出料理酒 • 日の出新味料 • 粗挽き黒こしょう • サラダ油 • 白炒りごま •
    • 4人分
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    和風カルボナーラうどん

    ベーコン • にんにく • オリーブオイル • 冷凍うどん • 黒こしょう • トマト • 削りがつお • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 国産米本みりん • 卵 • 生クリーム • 粉チーズ •
    • 4人分
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    牛肉とレタスの重ねゆずぽんず蒸し

    牛薄切り肉 • レタス • パプリカ • ズッキーニ • 日の出 糖質オフ減塩ゆずぽんず
    • 4人分
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    厚揚げと筍の肉巻きステーキぽんずソース

    豚ロース薄切り肉 • 厚揚げ • 筍 • 日の出 糖質オフ減塩だしぽんず • サラダ油 • 薄力粉 • 塩こしょう • サラダ菜
    • 4人分
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    福豆(煎り大豆)と根菜のかき揚げ

    福豆 • 日の出 国産米純米料理酒 • ごぼう • さつま芋 • 青ねぎ • むき海老 • 日の出 国産米純米料理酒 • 市販の天ぷら粉 • 水 • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 昔ながらの純米本みりん •
    • 4人分
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    おせちアレンジ!ししゃものエスカベージュ

    ししゃも • 薄力粉 • オリーブオイル • 玉ねぎ • 赤パプリカ • 日の出 新味料 • 日の出 米酢 • オリーブオイル • レモン • パセリ
    • 4人分
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    おせちに!海老の甘みそチーズ焼き

    海老 • 里芋 • 白みそ • 卵黄 • 日の出 国産米本みりん • 日の出 国産米純米料理酒 • ピザ用チーズ • 木の芽
    • 4人分
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    揚げ鯖の味噌炒め

    鯖 • 国産米純米料理酒 • 塩 • 片栗粉 • サラダ油 • 玉ねぎ • 赤パプリカ • さやいんげん • サラダ油 • 合わせみそ • 国産米純米料理酒 • 国産米本みりん •
    • 4人分
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    鮭とたっぷり野菜の石狩風煮込み

    鮭 • 大根 • 人参 • 椎茸 • 白ねぎ • 木綿豆腐 • 合わせみそ • 酒粕 • バター • 青ねぎ • かつおだし • 日の出 国産米純米料理酒 •
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      うま味たっぷりおにぎり「うまおに」

      米 • 日の出 国産米純米料理酒 • フジッコ ふりふり塩こんぶ プレーン味 • マルトモ 25ミクロンソフトけずり • ごま油 • ニコニコのり 有明海産青のり入焼のり
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        「だしがら活用おかか」で卵焼き

        だしがら活用簡単おかか • 卵 • 油
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          鮭といくらのはらこめし

          生鮭 • 日の出 国産米純米料理酒 • 塩 • だし汁 • しょうが • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 国産米本みりん • うすくちしょうゆ • 塩 • 米 • いくら • 日の出 国産米純米料理酒 •
          • 4人分
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          いかときゅうりのしょうがぽんず炒め

          ロールいか • きゅうり • しょうが • 日の出 糖質オフ減塩だしぽんず • ごま油 • 糸唐辛子
          • 4人分
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          スタミナ冷麺

          冷麺 • 牛もも肉 • にんにくの芽 • 白菜キムチ • ごま油 • 日の出 新味料 • 日の出 料理酒 • 豆板醤 • 甜麺醤 • しょうゆ • 鶏がらスープの素 • サンチュ •
          • 4人分
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          子どもと作ろう!白だしで簡単♡枝豆スープ

          枝豆 • 枝豆 • 水 • 白だし • 牛乳 • 塩こしょう
          • 2人分
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          鯖しそ棒餃子

          鯖水煮 • キャベツ • 塩 • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 国産米本みりん • 梅肉 • 鶏がらスープの素 • 餃子の皮 • 青しそ • サラダ油 • 日の出国産米純米料理酒 • 日の出 国産米本みりん
          • 4人分
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          鯵の南蛮漬け

          鯵 • 塩 • 片栗粉 • 揚げ油 • 日の出 国産米本みりん • 日の出 国産米純米料理酒 • 日の出 国産米本みりん • 日の出 米酢 • 赤唐辛子 • しょうが • 塩 • セロリ •
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            「だしがら活用おかか」で簡単ぼちゃサラダ

            だしがら活用簡単おかか • かぼちゃ • マヨネーズ
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