ちえっちょママ

はじめまして♡ ご覧いただきありがとうございます(o^^o) 夫と愛猫と楽しく暮らす主婦です。夫の転勤で各地の色んな食材や料理に刺激を受けながら、簡単でヘルシーなレシピを探求する毎日です♪

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きゅうりと茗荷とちくわの和え物

きゅうり • みょうが • ちくわ • 白だし • 砂糖 • 米酢 • 炒りごま
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夏にさっぱり♡なすとみょうがの和え物

なす • みょうが • 麺つゆ • みりん • ごま油 • 生姜チューブ • 小ネギ
- 2人分
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❀白菜と姜葱醤の塩昆布和え❀

白菜 • 姜葱醤 • ツナ缶 • 塩昆布 • ごま油 • 鷹の爪
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サラダチキンときのこのクリームドリア

ドリアソース • ご飯 • サラダチキン • 玉ねぎ • ピザチーズ • とろけるスライスチーズ • バター • しめじ • 黒コショウ、パセリ
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鶏むね肉と霜降りひらたけのオイスター炒め

鶏むね肉 • 霜降りひらたけ • パプリカ • ブロッコリー • ごま油 • 料理酒 • 砂糖 • オイスターソース • 醤油 • おろし生姜 • 黒こしょう
- 2人分
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牛肉となすの味噌バター炒め

牛肉 • なす • 玉ねぎ • ピーマン • 味噌 • みりん • すりごま • 砂糖 • 料理酒 • バター • 炒りごま、青ねぎ
- 2人分
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鶏むね肉と白菜の生姜味噌炒め

鶏むね肉 • 白菜 • 玉ねぎ • にんじん • 生姜 • ごま油 • 砂糖、酒、みりん • 味噌 • 醤油、片栗粉 • 青ネギ、黒胡椒
- 2人分
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豚つくねの照り焼き❀

豚ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • 薄力粉 • 料理酒 • 塩コショウ • 生姜チューブ • サラダ油 • 料理酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 •
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鶏手羽元と椎茸の煮物❀

鶏手羽元 • 干し椎茸 • 大根 • 人参 • いんげん • 干し椎茸の戻し汁 • 和風だしの素 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油 • 白いりごま
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豚肉とごぼうの黒酢炒め

豚肉 • ごぼう • 人参 • しめじ • ごま油 • 塩、こしょう • 黒酢 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 青ネギ
- 2人分
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❀我が家の七草がゆ❀

七草 • 水 • ご飯 • 鶏ガラスープの素
- ２人分
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❀我が家のおせち２０１９❀

錦玉子 • 黒豆 • 栗きんとん • 紅白かまぼこ • 紅白なます • 伊達巻き • 鰊の昆布巻き • 田作り • 鶏の八幡巻き • えびのつや煮 • 鶏肉と野菜の松風焼き • お煮しめ
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簡単☆ヘルシーなキャベツハンバーグ♬

キャベツ • 合挽き肉 • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 塩こしょう • マヨネーズ • サラダ油 • お好み焼きソース • マヨネーズ • かつお節 • 青ネギ
- 2人分
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簡単副菜☆ピーマンとちくわのきんぴら

ピーマン • ちくわ • にんじん • ごま油 • 砂糖 • 料理酒 • 醤油 • 炒りごま • 赤唐辛子
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鶏むね肉とカラフル野菜の黒酢炒め

鶏むね肉 • なす • パプリカ • 人参 • 玉ねぎ • 片栗粉 • ごま油 • 黒酢 • 砂糖 • 醤油 • 青ねぎ
- 2人分
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簡単☆小松菜のごま和え☆

小松菜 • 砂糖 • 麺つゆ • すりごま • 炒りごま
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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

牛薄切り肉 • ブロッコリー • パプリカ • ごま油 • 料理酒 • オイスターソース • 炒りごま
- 2人分
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レンジで簡単☆鶏手羽元の甘辛煮

鶏手羽元 • 片栗粉 • ごま油 • はちみつ • みりん • お酢 • 醤油 • すりおろし生姜
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レンジで簡単☆豚肉のチーズパプリカロール

豚薄切り肉 • パプリカ • スライスチーズ • かいわれ大根 • 粗挽き塩胡椒
- ２人分
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レンジで簡単☆鶏手羽元のカレー煮

鶏手羽元 • オリーブオイル • カレー粉 • 焼肉のたれ • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • レモン汁