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黒糖＊蒸しパン

薄力粉 • 強力粉 • 粉末黒糖 • 重曹 • 塩 • 牛乳 • レーズン又は金時豆など
- 小カップ１０個分くらい
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バニラ＆チョコ＊クッキー

有塩バター • 粉砂糖 • 卵黄 • バニラオイル • 薄力粉 • アーモンドプードル • 薄力粉 • 純ココアパウダー • アーモンドプードル
- ４０枚位
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ミルクココア＊シフォンケーキ

卵黄 • 卵白 • 上白糖 • 牛乳 • 純ココアパウダー • 無塩バター • 薄力粉 • 塩
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ふわふわ＊バターシフォンケーキ

卵黄 • 卵白 • 上白糖 • 牛乳 • 無塩バター • 薄力粉 • 塩
- １７㎝シフォン型
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はちみつクリーム＊ロールケーキ

卵黄 • 卵白 • 上白糖 • 薄力粉 • 生クリーム • 好きなフルーツ • 生クリーム • はちみつ
- １本分 20×25㎝
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＊クレームダンジュ＊

プレーンヨーグルト • クリームチーズ • 生クリーム • はちみつ • 卵白 • 塩
- ２０×２０㎝のガーゼ６個分位
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ムラング＊ココ (メレンゲクッキー)

卵白 • グラニュー糖 • 塩 • ココナッツファイン • ココナッツロング
- ３０個分位
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マカダミアナッツ香るクッキー

薄力粉 • 有塩バター • グラニュー糖 • マカダミアナッツ
- 30個位

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