ヘルシーハーモニー♪

野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。
季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪

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ヘルシーハーモニー♪

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コーヒーとアーモンドの米粉ケーキ

米粉 • アーモンドプードル • 片栗粉 • 素焚糖 • ベーキングパウダー • 塩 • インスタントコーヒー • 牛乳 • 米油 • アーモンドスライス • アーモンドスライス
- 18cm型
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桜の花と紫いものサクサク米粉クッキー

米粉 • 紫いもの粉 • 素焚糖 • 卵 • バター • 桜の花塩漬け
- 約15〜20枚
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シナモンが香るリンゴジャム

リンゴ • 砂糖 • 国産レモン • シナモンスティック • グランマルニエ
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スライスリンゴで作る簡単アップルパイ

冷凍パイシート • リンゴ • •牛乳 • •砂糖 • •小麦粉 • •卵黄 • •バター • •バニラエッセンス • •ラム酒 • お好みでシナモン • ハチミツ
- １台分
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簡単おやつ、カボチャ餡と紫芋餡のパイ包み

冷凍パイシート • かぼちゃ餡 • 紫芋餡 • 卵黄 • 打ち粉
- 約14個分
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甘さが調節できる簡単でヘルシーグラノーラ

オートミール • ミックスナッツ • ドライフルーツ • ココナッツオイル • ハチミツ • みりん
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サックサクのクッキー「ラングドシャ」

バター • 砂糖 • 卵白 • 小麦粉
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新玉ねぎの丸ごと、和風炊き込みご飯

もち麦 • 玄米 • 白米 • 昆布 • 新玉ねぎ • かつお節 • かつお節 • 水
- 3合分
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たっぷり野菜入り冷製コーンスープ

牛乳 • コーンペースト • プチトマト • シメジ • じゃがいも • 塩
- 2人分
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クランベリーのオートミールクッキー

オートミール • ドライクランベリー • 砂糖 • 牛乳 • ココナッツオイル • バナナ
- 12枚
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コーン味のアイスクリーム

生クリーム • 卵 • 砂糖 • バニラビーンズ • バニラエッセンス • ZENB コーンペースト • おいり • ミント
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クリームチーズのフルーツパイ

冷凍パイシート • クリームチーズ • クリームチーズ • 冷凍イチゴ、ブルーベリー • ハチミツ • 卵黄 • レモンスライス • ミント
- 6個分
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エビとオクラの冷やし茶碗蒸し

卵 • かつお出汁 • みりん • 醤油 • 塩 • かつお出汁 • 醤油 • 塩 • 水溶き片栗粉 • エビ • オクラ
- 2個分
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カシューナッツ入り煮干しの簡単佃煮

煮干し • ゴマ油 • 酒 • 味醂 • 醤油 • 砂糖 • かつお節パック • カシューナッツ • ゴマ
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酒粕がふんわり香る米粉蒸しパン

米粉 • 砂糖 • 牛乳 • 酒粕 • 卵 • ドライデーツ • ベーキングパウダー
- 6～8個分
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米粉とココナッツミルクのカボチャマフィン

米粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • カボチャ • ココナッツミルク • 卵 • 米油
- 10個分
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土鍋で炊くかつお節のトウモロコシご飯

お米 • かつおだし • トウモロコシ
- 3合
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オレンジピールのパウンドケーキ

小麦粉 • てんさい糖 • ベーキングパウダー • 卵 • 米油 • 牛乳 • オレンジピール
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かつおぶしの和風ピクルス

水 • 穀物酢 • 料理酒 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • かつおぶし • プチトマト • セロリ • キュウリ • パプリカ • 茗荷
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HBで作るかつおぶし&トマトパン

強力粉 • 牛乳 • バター • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 昆布茶 • プチトマト • かつおぶし

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