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おりょうりえほん

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    昔ながらのひな祭りチラシ寿司

    炊きたてのご飯 • .米酢 • .砂糖 • .塩 • 海老 • れんこん • .酢 • .砂糖 • .塩 • 干し椎茸 • .椎茸の戻し汁 • .砂糖 •
    • 4人分
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    昔ながらの恵方巻き

    炊き立てのご飯 • 米酢 • 砂糖 • 塩 • 焼き海苔 • 干し椎茸 • かんぴょう • きゅうり • 茹で海老 • 厚焼き玉子 • 桜でんぶ • うなぎの蒲焼き 又は 煮穴子 •
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      アイスキューブ☆ひな寿司

      炊いたごはん • 酢 • 砂糖 • 塩 • まぐろ、卵焼き、サーモン、いくら、ホタテ、イカ、えび、青しそ、小ねぎ、スプラウト、アボカド、レモン
      • 3.5cm角製氷皿 20個分
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      ザクザク♪アイスカップデコチョコ

      アイスコーン • 板チョコレート • コーンフレーク • トッピング
      • アイスコーン4個分
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      昔ながらの手作り味噌

      大豆 • 米麹 • 塩 • 蓋用塩 • 種味噌 • 保存用の容器 • 重石 • オーブンペーパー • 包装紙 または 新聞紙 • ひも
      • 出来上がり量約4kg
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      昔ながらの七草粥

      米 • 七草 • 水 • 塩
      • 4人分
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      子どもと一緒に回鍋肉

      豚バラ肉 • キャベツ • ピーマン • ごま油 • みそ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • にんにくチューブ
      • 2人分
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      包まない!簡単しゅうまい

      しゅうまいの皮 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 干し椎茸 • 片栗粉 • サラダ油 • 水 • 醤油砂糖胡麻油 • 鶏ガラスープの素 • しょうがチューブ • 塩胡椒
      • 2人分
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      簡単!子どもと一緒にエビマヨ

      エビ • 酒片栗粉 • ブロッコリー • 片栗粉 • サラダ油 • マヨネーズ • スイートチリソース • レモン汁
      • 4人分
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      昔ながらのお煮しめ

      干し椎茸 • 里芋 • れんこん • ごぼう • にんじん • たけのこ • こんにゃく • 絹さや • だし、椎茸の戻し汁 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん •
      • 4人
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      鶏飯

      ごはん • 鶏胸肉 • ねぎの青い部分 • しょうが • 酒 • 水 • 醤油 • 塩 • 干ししいたけ • こんぶ • しょうゆ • みりん •
      • 4人分
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      おにぎり

      ごはん • うめぼし • 大葉 • 白ごま • 焼きのり • 焼きのり • 酒 • みりん • さとう
      • 2人分
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      麻婆茄子

      なす • ながネギ • ぶたひき肉 • 糸唐辛子ラー油 • にんにくしょうが • しょうゆみそさとう • オイスターソース • とりがらの素 • 水 • 片栗粉水
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        ナポリタンワンプレート

        水 • 塩 • パスタ • ケチャップ • 玉ねぎ • ピーマン • ウインナー • 茹で汁 • バター • オリーブオイル • ブロッコリー • コーン •
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          お弁当風!おにぎりワンプレート

          熱々のごはん • 鮭フレーク • 白胡麻 • 海苔 • 卵 • 牛乳 • 塩 • ウインナー • ミニトマト
          • 1人分
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          サンドイッチワンプレート

          食パン • マヨネーズ • ハム • サニーレタス • スライスチーズ • ヨーグルト • パイナップル • シナモンパウダー • 人参 • レーズン • オリーブオイル • リンゴ酢 •
          • 1人分
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          ローズマリーのローストポーク

          豚肩ロースブロック • 塩 • 砂糖 • おろしにんにく • ローズマリー • オリーブオイル • 砂糖 • しょうゆ • りんご酢
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            目玉焼きのせミートソース

            合びき肉 • 塩 • ナツメグ • こしょう • 玉ねぎ • 赤ワイン • ケチャップ • ウスターソース • パスタ • 卵 • 水 • ブラックペッパー
            • 1人分
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            ポークオムライス

            豚肉 • 塩 • こしょう • 日本酒 • 片栗粉 • 温かいご飯 • コーン缶 • ケチャップ • バター • 卵 • 牛乳 • 塩こしょう •
            • 1人分
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            マンゴーを使ったおうちフルーツパフェ

            濃厚なヨーグルト • 冷凍マンゴー • グラノーラ • バニラアイス • ミントの葉
            • 1〜2人分
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