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Kochan29

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シンママです。2020年5月29日、天国へ旅立った長男はお料理が好きでした。まだ気持ちの整理がつかず、前には進めないけど、ママが作ったご飯大好き!って言ってくれてた長男のために、下の2人の子どもの為に、沢山作っていきたいと思います。

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    ★昆布茶で旨うま豆ご飯★

    米 • お酒 • 水 • 塩 • 昆布茶 • うすいえんどう
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      ★究極の★ぺぺトマチーズ

      パスタ • オリーブオイル • ニンニク • 輪切り唐辛子 • ベーコン • トマト • ピザ用チーズ • コンソメ • 昆布茶 • 茹で汁
      • 2人分
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      ★簡単美味しい★トマト親子丼

      ご飯 • 鶏モモ肉 • 玉ねぎ • 卵 • トマト • 水 • 顆粒だし • 醤油 • みりん • 砂糖 • 刻みネギや刻み海苔
      • 2人分
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      簡単美味しい!豚肉と水菜のはりはり煮

      水菜 • 豚コマ • 水 • ほんだし • みりん • 酒 • 醤油 • 砂糖
      • 2人分
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      ★究極★のペペロンチーノ

      パスタ • オリーブオイル • ニンニク • 輪切り唐辛子 • ベーコン • コンソメ • 昆布茶 • 茹で汁
      • 2人分
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      キムチーズ豆腐

      豆腐 • キムチ • お醤油 • とろけるスライスチーズ
      • 2人分
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      冷凍ポテトカルボナーラ!生クリーム不要◎

      冷凍ポテト • オリーブオイル • ニンニク • ベーコン • 牛乳 • スライスチーズ • 粉チーズ • 卵 • 塩 • ブラックペッパー
      • 2人分
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      ★アレンジ★冷凍ポテトの明太クリーム

      冷凍ポテト • 塩こしょう • バター • 牛乳 • ピザ用チーズ • 明太子ソース
      • 2人分
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      ★簡単★豚肉のガッツリさっぱりレモン炒め

      豚肉 • 塩こしょう • お酒 • 鶏ガラスープ • 創味シャンタン • レモン果汁
      • 2人分
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      ★超簡単★ズボラでも美味い!豚キムチ

      ごま油 • 豚肉 • 生姜 • ニンニク • キムチ • 砂糖 • 醤油 • 温玉
      • 2人分
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      トマトでさっぱり!豚肉と卵の中華炒め

      豚コマ • トマト • 卵 • マヨネーズ • ごま油 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 創味シャンタン • 塩 • ブラックペッパー
      • 2人分
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      節約レシピ!鶏胸肉のマヨチーズ

      鶏胸肉 • 酒 • 砂糖 • 塩 • 小麦粉 • 油 • 塩こしょう • カレー粉 • マヨネーズ • チーズ • バジル
      • 2人分
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      ちょい足し!たぬき冷奴

      絹豆腐 • 揚げ玉 • 青さ • 刻みネギ • 麺つゆ • 食べるラー油
      • 2人分
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      ★簡単★夏にぴったり!柚子香る冷奴

      豆腐 • 玉ねぎ • トマト • 柚子胡椒 • ポン酢 • 鰹節
      • 2人分
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      きのこドレッシングの美味しいサラダ

      葉物 • しめじ、エリンギ、エノキなど • きゅうり • トマト • オリーブオイル • ニンニク • ベーコン • 塩こしょう • 鶏ガラスープ • 酢 • レモン汁 • 砂糖 •
      • 2人分
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      ひとりランチに!キムマヨ素麺

      素麺 • 豆板醤 • ニンニクチューブ • 麺つゆ • ごま油 • キムチ • マヨネーズ • 卵 • 刻み海苔
      • 1人分
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      コク旨!ツナとトマトのサラダうどん

      冷凍うどん • レタス • トマト • ツナ • マヨネーズ • ニンニクチューブ • 粉チーズ • ブラックペッパー • めんつゆ • ごま油
      • 2人分
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      バター香る、ピリ辛和風パスタ

      パスタ • オリーブ油 • ニンニク • 輪切り唐辛子 • シメジ • ほうれん草 • ベーコン • バター • 麺つゆ • しょうゆ • 茹で汁 • 昆布茶 •
      • 2人分
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      これだけでお腹いっぱい!グラタンパン

      フランスパン • ベーコン • しめじ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩こしょう • 卵 • ピザ用チーズ • ブラックペッパー • パセリやバジル
      • 3〜4人分
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      やみつききゅうり

      きゅうり • ごま油 • 鶏ガラスープ • 塩 • 麺つゆ • 粗挽き胡椒 • ニンニクチューブ • ラー油
      • 2人分
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