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Roem Widianto
@cook_4052102
Sidoarjo
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Recetas (8)
Cooksnaps (4)
Roem Widianto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
8. Tumis Kangkung
kangkung, potong sesuai selera
•
bawang putih, iris sesuai selera
•
bawang merah, iris sesuai selera
•
cabai rawit, iris2 (saya 7 buah)
•
minyak, gula, garam, penyedap rasa dan kecap
Roem Widianto
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7. Orak-Arik Telur Wortel
telur, kocok lepas
•
wortel, iris panjang korek api
•
bawang putih, cincang
•
bawang merah, cincang
•
bawang bombai, iris
•
daun bawang, iris
•
garam, merica bubuk, dan penyedap rasa
•
minyak
2 porsi
Roem Widianto
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6. Kering Tempe Kriyuk
tempe, iris tipis
•
bawang putih, iris tipis
•
bawang merah, iris tipis
•
cabai merah, iris sesuai selera
•
cabai rawit (atau sesuai selera), iris sesuai selera
•
buah asam
•
gula merah (kira2 1 ons), cacah
•
minyak goreng
•
garam dan penyedap rasa
•
air
Roem Widianto
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5. Martabak Mini Vegetarian
kulit pangsit
•
wortel, iris kotak kecil2
•
tauge
•
daun preh
•
telur
•
minyak untuk menggoreng
•
garam, penyedap rasa
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica
15 buah
Roem Widianto
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4. Soto Ayam Nyonyot Simpel
ayam
•
bumbu soto instan
•
daun salam
•
sereh
•
bawang putih, geprek
•
tomat
•
daun preh, iris-iris
•
seledri, iris-iris
•
santan
•
garam, penyedap rasa, kunyit bubuk, dan merica bubuk
•
Air
•
bawang merah goreng
4 porsi
Roem Widianto
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2. Brownies Kukus Rumahan Rasa Amanda
Bahan A:
•
telur (yg belum pernah masuk kulkas)
•
gula pasir
•
SP
•
baking powder
•
garam
•
vanili
•
Bahan B:
•
tepung segitiga biru
•
coklat bubuk (saya pakai tulip bordeaux)
•
susu kental manis coklat
•
air
•
1 loyang
Roem Widianto
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1. Lele Bakar Teflon
lele, kerat badannya, lumuri air jeruk nipis & garam
•
air asam jawa
•
garam
•
kaldu bubuk
•
air
•
Bumbu halus:
•
ketumbar sangrai
•
kemiri sangrai (saya skip)
•
cabe merah keriting
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Seruah kunyit
6 porsi
Roem Widianto
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3. Steamed tiramisu
Bahan A:
•
telur
•
gula pasir
•
SP
•
Bahan B:
•
tepung terigu serbaguna
•
baking powder
•
Bahan C:
•
santan
•
minyak goreng
•
Bahan D:
•
white coffee (resep aslinya 1 sachet kopi tanpa ampas)
•
1 loyang