Maricel Menal Cervelló

trozos medianas de bacalao • arroz • cebolla mediana a trozos • ajos laminados • batido de soja • sal • pimienta • colorante

manzanas peladas y deshuesadas • canela

macarrones • mango a trozos • crema de leche vegetal • trocitos de jamón serrano

fideos • agua caliente • desmenuzadas de pollo en el agua • cebolla a trozos • a 8 ajos laminados • aceite vegetal

Lentejas encebollada con ajo • Carnita rebozada en huevo pan rallado • huevos bien batidos • pan rallado • cebolla a trozos • ajos laminados • Aceite vegetal sofrito • para freír la carnita rebozada

harina de trigo • levadura de postre • y medio de agua • aceite vegetal • mantequilla • limón • licor de anís • pasas (relleno) • almendra picada (base) • huevos bien batidos • azúcar

arroz 🥘 • manzana • agua • pimiento 🫑 verde • sal

pechuga • patas fritas • cebolla 🧅 frita

judías • huevo frito • pimiento 🫑 verde • sal • aceite vegetal

caldo de escudella • caldo de pasta de lentejas • de galones • pelotas

calamares a la romana • Ajonesa casera

Acelgas • patatas pequeñas cortadas a trozos • cebolla cortada a trozos • zanahorias cortadas a rodajas • huevo duro 🥚 • sal • agua

garbanzos precocinados • cebolla a trozos • ajos laminados • batido de soja • zumo de naranja 🍊 y zanahoria 🥕 • aceite vegetal cocción

harina de trigo • harina de trigo para espesar • llimona • pequeñas de levadura • mantequilla • batido de soja • agua • plátano chafado • huevos • yema batida para pintar 🖌️ • azúcar blanco • aceite vegetal •

harina de trigo • harina de trigo para espesar • huevos bien batidos • agua • aceite vegetal • batido de soja • limón 🍋 exprimido • levadura postres • crema de calabaza • azúcar espolvoreado por encima de la masa de calabaza

tornillos pasta • ajos laminados • cebolla cortada gajos • zumo naranja

castañas

harina de trigo • harina de trigo para espesar • levadura • azúcar • agua • aceite vegetal • zumo de naranja exprimido y colado • huevos y una yema batidos • almidón vegetal • harina • azúcar

harina de trigo • harina de trigo para espesar • agua • aceite vegetal • levadura • sal • albahaca • pimienta • Para la guarnición: • piña 🍍 • tomates a rodajas • sardinas •

harina de trigo • harina de trigo • agua • de Batido de soja • aceite vegetal • levadura • azúcar • azúcar glasé • margarina o mantequilla • huevos bien batidos