cut.mitha

tepung ketan hitam • telur • gula pasir • SP/TBM/Ovalet • Dancow bubuk putih • garam • Minyak

tepung terigu • tapioka/sagu • air putih • penyedap rasa ayam • garam • minyak goreng • telur • telur buat isian kapal selam kecil

putih telur • butter • margarin • gula halus • terigu kunci biru • maizena • susu bubuk (saya pakai dancow)

terigu • kacang tanah (sangrai) • gula halus • minyak sayur • garam • vanili bubuk • margarin leleh • Kuning telur untuk olesan (beri pewarna Oren/kuning telur sedikit yaa biar ngga pucet keliatnnya) • wijen sangrai secukupnya untuk hiasan

fillet ikan kakap (giling sampai halus) • sagu/tapioka • putih telur • bawang putih halus • minyak sayur • gula • garam (sesuaikan) • air dingin (air es) • Bahan kuah • air buat kuah • bawang putih halus • udang (rebus lalu kupas kulit n kepalanya, cincang dagingnya, blender kulit dan kepalanya buat kuah kaldunya nanti) •

terigu serbaguna • telur • gula pasir • ml/gram soda (saya pakai sprite) • emulsion SP/Ovalet/TBM (saya pakai SP) • vanilli bubuk • Baking Powder • pewarna, warnanya sesuai selera aja ya • Paper

fillet dada ayam (potong2 kecil) • tepung Kentucky fried chicken (saya pakai kobe) • telur (kocok) • Garam dan lada • Bawang putih bubuk • Minyak untuk menggoreng ayam krispinya • Saus : • saos sambal • saos tomat • madu • saos tiram • penuh bawang putih bubuk •

selada • mentimun (potong kotak2) • kol (iris2) • kacang panjang (potong2) • wortel (potong2) • jagung manis (pipil) • tauge • kentang • Tempe (potong2) • Tahu putih • telur • Bahan bumbu kacang : •

pisang sunpride matang (lumatkan) • greek yoghurt (plain) • oatmeal instant • muesli (saya biji oat,almond,kuaci,cranberry,chia) • madu • susu almond (saya ga ada jd pake uht low fat) • himalayan pink salt • bubuk coklat

tempe (potong2 kotak) • bawang putih • terigu serbaguna (sangrai dulu sampai ringan) • garam • merica bubuk • Margarine untuk memanggang • Saus : • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • jamur champignon (iris-iris, ini optional ya kalau mau) • lada hitam (tumbuk kasar) • saos tomat •

butter/margarine (saya pakai palmia royal) • terigu segitiga biru • terigu cakra • gula palm/brown sugar (saya pakai palm suiker) • gula pasir putih • telur • baking powder • pasta vanila/vanila bubuk • garam (saya skip karna saya pakai margarine, jd sdh asin) • choco chip (saya pakai ceres milk chocolate)

ayam • lemon • daun salam • daun jeruk • serai (memarkan) • asam kandis • Kaldu ayam bubuk • Garam dan gula • Minyak untuk menumis • santan (saya pakai kara) • air putih • Bumbu halus : •

butter • margarin • kuning telur • putih telur • keju edam parut besar2 ya (agak ditekan wkt memarut) • keju cheddar parut • terigu kunci • Olesan : kuning telur, hiasan : keju cheddar parut

Oreo crumbs : • Oreo (blender sampai hancur beserta isian creamnya) • butter lelehkan (saya pakai margarin Royal palmia aja👏) • Pudding Oreo : • susu cair plain • kuning telur • agar-agar (1 sachet) • gula pasir • garam • Bubuk Oreo sisa crumbs tadi • Cheese sauce : • susu cair plain •

ikan mas (saya pakai yg isi 6 sekilonya) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • serai (geprek) • Garam, gula dan penyedap rasa • tomat ukuran kecil (potong 4) • daun bawang (rajang) • cabe rawit hijau (sesuai selera) • cabe keriting (iris2) • bawang merah ukuran kecil • mentimun iris memanjang •

butter (bisa full butter atau mix margarine) • gula pasir halus (Saya gula pasir biasa di blender dl) • terigu protein sedang • telur, kalau telurnya kecil2 pakai 5 ya • susu cair plain suhu ruang • Baking powder • garam • vanilli bubuk • coklat bubuk dijadikan pasta (campur pakai air panas)

gula pasir • air panas • terigu • tepung sagu (Saya ga punya jd tadi pakai tapioca 😁) • telur • margarine (saya pakai Royal palmia) • kental manis • baking powder • baking soda • vanilli bubuk

tepung mocaf (saya pakai merk mocaf Bandung) • maizena • kuning telur • salted butter (pakai wijsman) • margarine (pakai blueband) • keju edam (parutnya agak ditekan spy tebal, jd krispi) • Kuning telur untuk oledan • Keju chedar untuk hiasan

wortel parut (pilih wortel import ya biar lebih manis) • telur ukuran agak besar • mentega/margarin (lelehkan) • tepung protein rendah/sedang • gula pasir butiran halus • palm sugar • bumbu spekoek (saya ga pakai) • baking soda • garam • Kismis

Bahan A : • terigu protein sedang • cocoa powder (pilih yg tdk gelap cth. van houten) • garam • baking powder • Bahan B : • salted butter (saya pakai wijsman) • gula pasir • palm sugar • Bahan C : • telur • Susu cair •