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Astri Ratna
@Astri_Ratna
Jawa Timur
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I Love baking😘 iyaa baking cookingnya hanya sekedar kegiatan wajib
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Recetas (15)
Cooksnap (1)
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roti Kentang (step by step)
tepung (saya pakai segitiga)
•
gula pasir
•
±1sdm skm (aslinya susu bubuk)
•
kentang yang sudah di kukus (saya rebus)
•
butter (saya margarine)
•
garam
•
air hangat
•
gula
•
ragi
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur jagung
jagung manis, pipil
•
santan
•
susu cair (saya skm dilarutkan dengan air)
•
gula pasir
•
maizena larutkan dengan sedikit air
•
Daun pandan
•
garam
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur gabus keju
tepung tapioka
•
margarine
•
Sejunput garam
•
keju parut (me:pakai sekotak ±180gram)
•
telur utuh
•
Minyak untuk menggoreng
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cimol anti meledak
tepung tapioka (aslinya 100)
•
tepung terigu (aslinya 100)
•
air panas mendidih
•
gula pasir
•
merica bubuk
•
kaldu bubuk/penyedap
•
garam
•
bawang putih (haluskan)
•
daun bawang (iris tipis)
•
Minyak untuk menggoreng
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur sumsum
tepung beras
•
santan
•
garam
•
daun pandan
•
gula merah
•
gula pasir (bisa di skip aja)
•
Daun pandan
•
air
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu keju/chesse cake kukus
telur
•
emulsifier (sp/tbm/ovalet)
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
susu bubuk (saya kadang pakai skm)
•
Vanilli atau vanilla bubuk
•
keju
•
minyak goreng
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownies kukus ny. Liem
telur
•
gula pasir
•
Vanilla bubuk (Vanili juga oke)
•
garam
•
Emulsifier
•
tepung pro sedang
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
minyak sayur
•
DCC (coklat batang) lelehkan lalu campur dengan minyak
•
susu kental manis
Astri Ratna
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Killer soft bread olesan putih telur
tepung
•
gula pasir (kalau untuk roti manis 45gram)
•
ragi instan
•
campuran kuning telur dan susu dingin (resep asli 180gr)
•
margarine
•
garam
•
Sisa putih telur
•
pewarna kuning telur
•
susu cair (agar warnanya pekat)
•
Madu (bisa di skip)
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tart basic Bolu tiramisue
telur
•
gula pasir
•
sp
•
tepung
•
baking powder
•
santan
•
minyak
•
sacheet kopi instan (me torabika capucino)
•
coklat bubuk
1 porsi
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terang bulan (dan tips nyarang)
tepung
•
tapioka
•
gula pasir
•
telur
•
margarine cair
•
susu bubuk
•
vanilla/vanili
•
baking powder
•
baking soda
•
air
•
Topping gula pasir dan
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risol bihun
tepung
•
maizena
•
telur
•
minyak
•
air
•
Bihun rebus dan tiriskan (Secukupnya) me:1lembar
•
bawang putih (haluskan)
•
Merica bubuk
•
Garam
•
Penyedap
•
Daun bawang
•
Bawang goreng (untuk taburan)
30 porsi
Astri Ratna
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Martabak Pisang
tepung
•
garam
•
Air
•
Minyak (untuk rendaman)
•
Pisang kepok (kukus sebentar)
•
Keju/ceres/SKM (untuk topping)
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roti Maryam tanpa telur
tepung
•
garam
•
minyak
•
air
Astri Ratna
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza Mini
tepung
•
ragi
•
gula pasir
•
susu bubuk
•
air dingin
•
margarin
•
garam
•
Sosis
•
Bakso/kornet/daging cincang
•
Saos sambal delm*nte
•
Bawang bombany
Astri Ratna
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Bolu Jadul
emulsifier
•
gula pasir (saya pakai 470an)
•
telur
•
tepung
•
margarin