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Tati Diaz

Tati Diaz

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Villa Bonich
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desde los 6 años lo que me fascina es la cocina y es mi mejor medicina

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    Panqueques dulces

    harina • leche • azúcar • huevo • manteca para sartén
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Masa para tarta dulce súper rápida💨

    harina común • azucar • yemas de huevos • manteca
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Bombitas de papa rellenas de queso panisadas

    papas medianas • harina o maizena • nuez moscada • sal • manteca • aceite para freir • pan rayado • queso fresco
    • 35 minutos
    • 2 raciones
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    Pan de carne caserito caserito😂

    carne picada • harina • huevos • cebollas • ajo • morrón • condimento • queso rallado • jamón o paleta • queso de máquina o fresco • aceite y sal • nuez moscada
    • 60 minutos
    • 3 raciones
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    Tortilla de papa

    papas medianas • cebollas • huevos • manteca • oregano (natural o condimento deshidratado) • aji triturado (condimento deshidratado o natural)
    • 35 minutos
    • 6 raciones
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    Canastitas de zapallo, tomate, huevo y queso

    tomates perita • calabaza o anco • aceite sal y vinagre a gusto • tapas para empanadas (caseras o compradas) • queso o muzzarella • queso rallado o para rallar • huevos
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Pancitos dulces para comerse solos o con dulce para el mate o té ❤

    harina • levadura • manteca o una cucharita colmada • y 1/2 taza de agua tibia • azúcar a gusto • esencia de vainilla a gusto • huevo • azúcar
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Mini-tartas de carne y pollo

    pechugas de pollo (medianas) • carne picada especial • comino dulce,orégano, condimento para aves, condimeto para carne, nuez moscada, ají deshidratado • cebolla • ají o morrón segun el tamaño • o 5 dientes de ajo • aceite • sal • a 1/2 kg de queso fresco • discos de empanada
    • 60 minutos
    • 3 raciones
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    torta para cumpleaños con fondant con relleno de bananas y dulce de leche

    harina leudante • pasta para forrar tortas • harina • colorante para pasteleria • huevos • esencia de vainilla • azucar • manteca • leche • bananas • dulce de leche
    • 120 minutos
    • 10 raciones

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