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    Seared Steak Poke Bowl

    daging steak 200 gr • jagung pipil rebus • edamame, rebus sampai matang • bawang bombay, cincang halus • kecap asin Jepang • kecap manis • minyak wijen • kaldu jamur • saus tiram • bubuk cabai • nasi putih hangat • bawang putih, cincang halus
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Korean Mapo Tofu

    daging sapi cincang • silken tofu (tahu sutra) • tahu • bawang putih, iris halus • jahe, geprek • bawang daun, iris tipis untuk garnish • Chilli flake • Cabai bubuk • gochujang • Merica hitam • Garam • Kaldu ayam bubuk •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Korean Cucumber Salad

    ketimun, potong-potong • Cabai bubuk • Rice vinegar • garam • gula • bawang putih, haluskan • wijen panggang secukupnya • kecap asin Jepang
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Chicken Kung Pao

    dada ayam, potong dadu • tepung bumbu siap pakai • bawang bombay, iris-iris • bawang putih, iris-iris • paprika merah (bell pepper), iris-iris • jahe, geprek • merica hitam • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • balsamic vinegar • gula pasir •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Sup Ayam Jagung

    dada ayam tanpa tulang • jagung pipil frozen • bawang putih, kupas dan geprek • jahe, kupas dan geprek • daun bawang, iris • merica • garam dan gula • kaldu jamur • telur, kocok lepas • kecap asin premium
    • 30 menit
    • 4 orang
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    French Toast

    telur ayam • susu putih full cream • gula pasir • vanilla bubuk • cinnamon bubuk • Margarin/ salted butter • roti gandum berpotongan tebal (saya pakai oatmeal bread merk Garmelia) • Strawberrry untuk garnish • Susu kental manis rasa coklat untuk garnish atau gula bubuk untuk taburan
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Swedish Meatball

    daging sapi giling • tepung roti (saya bikin dari 1 roti yg dipanggang lalu diremek-remek, karena nggak ada tepung panko di rumah) • allspice bubuk • pala bubuk • bawang putih halus (bisa pakai garlic powder) • merica hitam tumbuk • garam • telur • minyak zaitun secukupnya untuk menumis • mentega • tepung terigu • kaldu sapi (kalau saya pakai 2 cangkir air dan satu cube kaldu sapi bubuk) •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Sapi Lada Hitam

    bawang bombay • bawang putih • daging has dalam potong dadu • paprika • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • minyak goreng • Merica hitam tumbuk kasar
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      Resep Dasar Gnocchi

      kentang, cuci bersih • terigu + 0,5 cangkir terigu untuk menguleni • telur • garam
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        Beef Poke Bowl

        kol ungu • Jagung pipil rebus • Kacang edamame rebus • daging sapi topside • Minyak wijen • Kecap asin premium • Cayenne pepper • Minyak zaitun untuk mengolas wajan • Nasi putih
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          Bolognaise Sauce

          tomat • saus tomat • bawang bombay kecil • daging sapi cincang • garam • gula pasir • merica • oregano bubuk/kering
          • 90 menit
          • 4-5 porsi
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          Puding Busa Cotton Candy

          air • gula pasir • agar-agar plain • Nutrijell rasa strawberry • putih telur • pewarna makanan merah
          • 30 menit
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          Iceberg Salad with Rucolla

          iceberg Lettuce, iris tipis • tomat potong • Rucolla • Old cheese • merica hitam • garam • garlic crouton • minyak zaitun yang telah didiamkan semalaman bersama bawang putih keprek dan merica
          • 10 menit
          • 1 porsi
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          Lumpia Bihun Telur Tauge ala Vietnam

          bihun kering • telur ayam • tauge • wortel • bawang merah besar (atau 5-6 siung bawang merah kecil) • bubuk garlic • kaldu ayam • merica • garam • saus tiram • kulit lumpia • putih telur untuk menempelkan kulit lumpia •
          • 45 menit
          • 5 porsi
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          Ayam Cabai Garam

          tepung terigu • kaldu ayam • Merica bubuk • Garam • ayam fillet • daun bawang • bawang putih • Bon cabe level • minyak untuk menggoreng dan menumis
          • 40 menit
          • 4 porsi
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          Sour, Sweet, and Spicy Crispy Chicken Wing

          tepung terigu • merica putih • garlic powder • kaldu ayam • garam • sayap ayam, potong menjadi 2 bagian • Saus sambal pedas manis • Saus tiram • Cabai bubuk sesuai selera (lebih enak pakai bon cabe) • Gula pasir • Perasan jeruk lemon • Merica hitam
          • 30 menit
          • 4 porsi
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          Blackpepper Crispy Chicken Wing

          tepung terigu • merica putih • garlic powder • kaldu ayam • garam • sayap ayam, potong menjadi 2 bagian • kecap manis • saus tiram • blackpepper tumbuk kasar segar
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            Asinan Nanas Mede Super Easy

            potongan nanas • saus sambal belibis • garam • gula • cabai kering tumbuk • air jeruk lemon • air • kacang mede asin matang
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              Tempe Kecap Lada Hitam

              tempe potong kotak kecil • jamur champignon • bawang bombay, potong kecil • garlic bubuk • garam • kecap manis • saus tiram • blackpepper
              • 30 menit
              • 4 porsi
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              Sapi Asam Manis

              daging sapi • bawang bombay • nanas • paprika • tomat • saus pedas manis • saus tiram • Merica • Garlic powder • Garam • Gula pasir
              • 45 menit
              • 4 porsi
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