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@momitngebul
Bandung
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Saya ibu rumah tangga dengan satu anak. Suka sekali memasak bermacam jenis masakan. Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua!

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    Sup Ceria

    Wortel potong dadu • buncis potong dadu (saya ga pakai krn habis) • fillet dada ayam (potong dadu) • ham worst (bisa sapi, ayam atau babi) • elbow macaroni • daun bawang • bawang putih (geprek) • Garam, gula, merica • minyak untuk menumis • Weipa Merah (ini mengandung babi, tp bisa diganti Kaldu ayam Knorr atau merk lain) • Air
    • 30 menit
    • 3-4 porsi
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    Simple Mushroom Creamy Soup (20 minutes)

    Jamur Suisbrown (boleh ganti champignon/portabella) • susu cair (saya pakai Greenfields) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (cincang halus) • keju parut (cheddar/mozza) • tepung maizena (campur dengan air) • Unsalted Butter (boleh diganti margarine/salted butter • air • Basil Leaf kering • Knorr Ayam (boleh ganti penyedap merk lain) • merica dan gula
    • 15-20 menit
    • 4 porsi
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    Simple Bulgogi ala MamaMit

    slice beef (saya pakai yang US Beef) • wortel (potong seukuran batang korek api) • bawang bombay (potong seukuran batang korek api) • bawang daun (iris tipis) • minyak goreng • biji wijen putih • Saus Rendam: • bawang putih (parut) • bawang bombay (cincang halus) • jahe (parut) • apel fuji/pir korea (parut) • madu •
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      Kimchi Homemade Mudah Simple ala MamaMit

      Sawi Putih • bawang bombay • wortel • daun bawang • bawang putih • ebi kering • jahe • Gochujang • madu • minyak wijen • kecap asin • gula •
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        Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

        Fillet Dada Ayam • bawang putih (cincang halus) • jeruk limo • tepung maizena • garam dan merica • telur • minyak untuk menggoreng • Tepung Ayam • tepung sagu • tepung maizena • ketumbar bubuk • garam dan merica •
        • 3-4 porsi
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        Rice Cooker Fragrance Butter Rice (Nasi Harum dengan butter) ala MamaMit

        Beras Putih • Unsalted Butter • bawang putih (cincang halus) • Garam • Daun Basil shredded • air (untuk memasak nasi)
        • 3-4 porsi
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        Bistik Sapi ala MamaMit

        daging has sapi • wortel • buncis • bawang putih, cincang kasar • kecap manis • kecap inggris • saus tomat • garam • gula pasir • air • minyak • kecap inggris •
        • 2-3 porsi

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