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'Mega Mustika

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@mega_mustika
Semarang
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hai, aku sedang suka sukanya memasak, walaupun masih trial n error tapi selalu habis dilahap my bocil dan suami🥰🥰🥰

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    Es jelly yakult

    agar-agar plain • air • gula pasir • Pewarna makanan (merah,kuning,hijau) • Bahan tambahan : • yakult • Sirup gula • Es batu
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      Misoa goreng

      misoa • air • sosis, cincang halus(optional) • Bawang bombay cincang halus • bawang putih haluskan • wortel parut halus • daun bawang cincang halus • garam • gula • Kaldu jamur • Merica bubuk • minyak untuk menumis •
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        Galantin daging sapi

        daging sapi giling • Tepung roti • telur (satu untuk adonan,satu untuk dadar) • merica • Pala • garam • Kaldu jamur
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          Swike ayam

          ayam kampung • bawang putih geprek cincang • Gula garam • tauco (saya pake kokita) • daun bawang • Pelengkap : • kecap • jahe parut • Merica bubuk • Air • Kaldu jamur • Taburan : •
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            Bakpao mini

            tepung terigu • maizena • gula halus/ sesuai selera • Garam • air hangat • ragi instan • mentega putih • Coklat blok/ meises coklat
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              Sup Matahari

              Telur dadar tipis-tipis • Bahan isian sup : • Wortel • Jamur putih, rendam air panas, iris halus • Jamur kuping, rendam air panas, iris halus • Sosis ayam atau sapi potong tipis • Jagung pipil • Adonan Ayam : • ayam cincang halus • tepung tapioka • bawang putih haluskan • merica bubuk •
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                Ikan blanak sambal matah

                ikan blanak • Jeruk nipis • Bumbu halus : • Garam • Bawang putih • Jahe • Kunir • Sambel matah : • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • cabai iris halus • daun jeruk,buang tulangnya iris halus •
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                  Brownies panggang

                  coklat bubuk • Coklat • mentega/margarine • telur • gula pasir • tepung terigu • ektrak vanilla (optional) • garam
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                    Risol mayo

                    tepung terigu • tepung tapioka • susu bubuk putih(optional) • minyak goreng • telur • Kaldu jamur • air • sosis iris tipis • telur rebus potong • mayones • keju cheddar
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                      Roti goreng simpel no ribet ribet club

                      roti tawar • silver quin matcha/coklat • Tepung roti • Telur untuk pelapis • Minyak goreng
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                        Sup jagung telur

                        Daging ayam bagian dada • Jagung pipil • Wortel • telur • sosis sapi/ayam • Bahan bumbu : • Bawang bombay iris halus • bawang putih iris halus • mentega • kaldu jamur/ totole • Garam • Merica bubuk •
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                          Nugget ayam wortel

                          daging ayam giling • wortel parut • terigu • tepung kanji • telur • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • Daun bawang cincang • Garam gula • Kaldu jamur • Bahan pelapis : • Telur dan tepung roti
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                            Potato cheese/ stick kentang

                            kentang ukuran besar • Tepung maizena • Daun bawang cincang halus • Seledri cincang halus • Keju kraft uk • Merica bubuk • Kaldu jamur
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                              Buko pandan

                              evaporasi • skm • Nata de coco • Kelapa muda • Air kelapa • Agar agar plain • Gula pasir • Pasta pandan • Keju untuk topping
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                                Urap sayur/kluban

                                Kacang panjang • Daun pepaya • wortel • kecipir • Kelapa parut • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Terasi bakar • Kencur • Daun jeruk • Cabe merah •

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