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Hidayatunnur Jamil

Hidayatunnur Jamil

@hidayatunnur
Jakarta
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Seorang Istri dan Ibu yg senang memasak. Menyajikan makanan keluarga dg penuh cinta ;)

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    Tahu Bulat Digoreng Dadakan 😅

    tahu putih ukuran sedang • kuning telur • garam • Soda Kue
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    Nasi Uduk Hijau Ricecooker

    beras • santan instan • sereh • daun salam • daun suji/daun pandan (untuk warna hijau alami) • air & garam
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Ikan Tuna Asam Manis Pedas

    ikan tuna • wortel • tomat • bawang putih • tepung sagu • gula garam • saus sambal • minyak goreng • air • tepung maizena
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    Muffin "Tape" Happycall

    tape singkong • tepung terigu • gula pasir • telur ayam • Margarin cair • baking powder • Susu Uht full cream • coklat mesis
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Capcay suka-suka

    buncis, iris serong • wortel uk.sedang, iris tipis serong • tahu putih uk.sedang, potong dadu • bakso sapi, iris tipis • Bumbu: • bwg putih • bawang merah • cabe merah uk. sedang • saus tiram • garam • minyak goreng
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      Tumis Sawi jagung simpel

      Sawi hijau • jagung manis ukuran sedang • Bumbu: • bawang putih • bawang bombay • cabe merah • saus tiram • Air • margarin
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        Ekkado homemade

        Udang , cuci bersih, buang kulit dan haluskan • Tahu Cina uk.sedang, haluskan • Wortel uk.sedang, parut dg parutan keju. • Bawang daun, iris halus • Telur, kocok lepas • Tepung sagu • Telur puyuh • kulit pangsit • *Bumbu: • Lada bubuk • bwg putih bubuk • Garam •
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          Lapis Sagu Warna Cerah

          Tepung terigu • Tepung sagu • Gula Pasir • santan instan dicampur air sampai ukuran 650 ml • pewarna makanan; merah, kuning, hijau • Garam
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            Puding Jagung Simpel dan Enak

            jagung manis uk.sedang • agar-agar rasa plain • SKM Putih • santan instan + dicampur air sampai 700 ml • gula pasir
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              Lumpia Mini udang sayur

              kulit pangsit • udang, cincang halus • kentang uk.sedang, potong dadu kecil • wortel, potong dadu kecil • jagung manis, dipipil • kol, iris halus • daun bawang, iris halus • air • putih telur • Bumbu Halus:-bawang merah 3 siung-bawang putih 3 siung-kemiri 2 butir-Lada halus 1/2 sdm-gula garam secukupny

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