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Olivia Astri

Olivia Astri

@oliviaastri
Jati Warna, Pondok Gede
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Ibu muda yang (ngarep) jago baking dan cooking 😝😝😝😝😝
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    Tumis Buncis Tahu Coklat

    tahu coklat • buncis • bawang merah • bawang putih • cabe hijau gede • cabe rawit • kecap manis • garam • lada bubuk
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      Pastel ayam kentang wortel

      wortel import uk sedang, potong dadu • kentang sedang, potong dadu • dada ayam dr 1 ekor ayam, suwir • bawang putih • lada bubuk • garam • royco ayam • terigu • margarine • garam • air • Telur rebus
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        Lasagna instant

        lasagna • mozzarella cheese • keju quickmelt • Saus Bolognese : • bungkus • daging sapi cincang • bawang bombay • bawang putih • Saus Bechamel ; • terigu • bawang putih • bawang bombay •
        • 3 loyang 20x20 porsi
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        Selai nanas nastar

        nanas palembang • gula pasir • kayu manis bubuk • cengkeh
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          Nutella Peanut Thumbprint

          mentega • gula halus • kuning telur • terigu • maizena • garam • kacang tanah cacah yg udah di sangrai • nutella • Putih telur
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            Palm Cheese Cookies

            mentega • gula halus • keju edam(gue 120gr keju cheddar) • kuning telur • terigu • maizena • susu bubuk (gue skip, biar rasanya asin keju🤣) • palm sugar
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              Sambel Krecek Ampela

              kerupuk kulit/krecek • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh • santan instan • ampela • garam •
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                Sambel Bawang Bu Olivia Astri

                cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula pasir • Royco Ayam
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                  Bakwan Sayur Crispy

                  wortel • kol • tauge • bawang putih yg sudah di halus • lada • royco ayam • garam • tepung beras • tepung terigu • air
                  • 10 pcs
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                  BLOODY HELL CAKE (Red Velvet Sponge Cake)

                  telur • gula pasir • SP • tepung terigu • coklat bubuk • pewarna merah (gue pake merk Cross) • mentega, lelehkan
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                    Sayur Lodeh Simpel

                    labu siam • wortel • kacang panjang • jagung • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • garam • gula • santan instant • rawit utuh
                    • 3 porsi
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                    Oseng Mercon

                    daging sandung lamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas • gula merah di sisir • garem • royco sapi
                    • 4 porsi
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                    Pangsit Goreng

                    daging ayam • udang • bawang putih • kecap asin • kecap ikan • saos tiram • minyak wijen • lada bubuk • garam • tepung sagu • kulit pangsit
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                      Bolu Pisang Motif Marmer

                      telur • gula pasir • SP • mentega,lelehkan • terigu • baking powder • pisang yang udah kematengan • susu kental manis
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                        Cake Tape Keju

                        mentega • gula pasir • tape • tepung terigu • Baking Powder • susu kental manis • telur ayam • Keju / Choco chips untuk topping
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                          Es Kopi Susu Gula Aren Mantan

                          kopi bubuk • krimer bubuk • susu cair • es batu • gula aren cair
                          • 10 menit
                          • 1 porsi
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                          Nasi Tumpeng Hijau

                          Tumpeng Hijau : • Beras • daun pandan + 30ml santan kara + 500ml air • Lengkuas, geprek • sereh, geprek • Garam
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                            Lapis Surabaya Ekonomis

                            telur • gula pasir • SP • terigu • vanilli • maizena • mentega, cairkan • pewarna kuning • pasta coklat good quality
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                              Telur Rebus Goreng Tepung

                              telur ayam rebus • tepung goreng instant • Bumbu basah : • terigu • garam / kaldu ayam bubuk • lada • Air
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                                Donat Kampung Yang Ga Kampungan Amat

                                terigu cakra • terigu segitiga biru(gue pake kunci biru) • gula pasir • air dingin (gue cuma 140ml) • ragi • mentega • garam
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