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Annisa Nur Muslimah

Annisa Nur Muslimah

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wanita yg baru belajar memasak..

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    Rendang Padang Pariaman

    daging sapi • kelapa parut, beri air hingga menjadi santan • kayu manis • daun kunyit • sereh digeprek • laja • daun jeruk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • Cabe keriting merah •
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      Sambal cabe rawit gorengan

      Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Saos sambal, boleh merk apapun • Garam, gula, air
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        Bala bala (bakwan) edisi malas ulek

        Wortel • Kol • Terigu • royco ayam • Merica (ladaku bubuk) • Bubuk bawang putih • Bubuk pala • Kunyit bubuk • Garam, gula
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          Sala lauak/ sala bule khas pariaman

          tepung beras • royco ayam • Garam • Daun kunyit diiris tipis • Air • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Laja • Cabe merah
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            Ayam suwir rica rica

            ayam • kemangi • daun jeruk • daun salam • sereh • laja • Air • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • Jahe • Kunyit •
            • 30 menit
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            Ayam suwir pedas

            dada ayam • Laja • Sereh • Daun salam, daun jeruk • Garam,gula, penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • Jahe • Terasi udang abc • Tomat • Cabe merah sekucupnya
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              Mie goreng sore

              indomie rebus • telor • kornet, sosis tergantung • sayuran. saya pake kol • bawang merah • bawang putih • tomat • saus tomat, saus cabe & bon cabe
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                Pisang Keju

                pisang nangka matang • keju • susu coklat + putih • mentega
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                  Krupuk seblak kering

                  krupuk, saya pake bentuk bunga • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe kering bubuk (menyesuaikan, saya pake bon cabe) • penyedap rasa (saya pake atom bulan)
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                    Bolu Pandan Keju

                    kuning telur • putih telur • tepung terigu • mentega (cairkan) • gula pasir (bila suka manis bisa ditambah) • pasta pandan • keju untuk hiasan • whipe cream : • gula pasir/gula halus • mentega putih • kental manis • mentega
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                      Tahu gejrot

                      tahu sumedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bila suka pedas bisa ditambah) • garam • gula merah • asam jawa (bisa diganti dengan cuka) • air

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