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Estefania Barra Chavarria

Estefania Barra Chavarria

@Estefabc
San Fernando
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me encanta comer y disfruto de sabores! 😄 🍴🍴

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  • Estefania Barra Chavarria Estefania Barra Chavarria
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    Fritos de jurel fácil paso a paso

    jurel (dos si quieres más porciones) • Sal a gusto • cebollín • zanahoria • condimentos a gusto (yo uso orégano) • huevos • harina
    • 3 personas
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    Cazuela de pollo fácil

    pollo trozado • caldo Maggi de pollo de campo • choclos en trozo • poroto verde • zanahoria grande ralladas • zapallo • papas • Sal a gusto • arroz
    • 3 raciones
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    Charquicán fácil, paso a paso

    papas grandes • zapallo • Carne de cerdo picada • Cebollín • choclo • arvejas • Sal y aliños a gusto
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      Tomate relleno fácil

      tomates grandes y duros • Choclo • Atún • Mayonesa • Lechuga • Arvejas • Apio • Sal
      • 2 raciones
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      Reineta al horno fácil

      tomates • cebollas • Reineta • Sal y aliños a gusto
      • re
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      Pie de naranja fácil

      Para la masa: • harina • margarina • polvos de hornear • azúcar • huevos • Para el relleno: • leche condensada • naranja • yema
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        Rollitos de zapallo italiano fácil

        carne molida • zapallos italianos • salsa de tomate • zanahoria • Cebollín • Sal a gusto • Orégano a gusto • queso
        • 6 aprox
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        Tortilla de acelga fácil

        acelga • huevos • Zanahoria • Cebollín • Sal a gusto
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          Budín de zapallo italiano fácil

          zapallos italianos • carne molida • cebolla • zanahoria • y media de pan rallado aprox • Sal y orégano a gusto • queso
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            Porotos Granados con mazamorra

            porotos granados • Zapallo • Cebolla • Choclos • Ají de color • albahaca • Sal
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              Fritos de coliflor

              coliflor cocida • Harina • huevos • Zanahoria rallada • cibullette, según preferencia • Sal a gusto • Agua
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                Zapallo italiano relleno

                zapallos italianos • de carne molida • Queso • arroz • Verduras o primavera • Sal • Aliños a gusto
                • 4 porciones
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                Postre de merengue fácil

                plátano • manzana • claras de huevo • azúcar
                • 3 porciones
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                Tartaleta de frutas fácil

                galletas • mantequilla • leche • maicena • yemas • azúcar a gusto • frutas a elección
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                  Papas rellenas

                  o más papas • carne molida • cibullette • harina • huevo • sal • aceite • ajo en polvo (opcional) • queso (opcional)
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                    Lazaña con carne

                    carne molida • cebollín • zanahoria • champiñones • sal • ajo en polvo (opcional) • láminas de lazaña precocida Luchetti • queso en trozo o láminas • de aceitunas (opcional) • salsas de tomate
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                      Tarta de frutillas

                      frutilla • jalea sabor frutilla • mantequilla • galletas • crema Chantilly (puede ser crema de leche pero al batir debe usar azúcar) • leche
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                        Fritos de Acelga

                        acelgas • huevos • Harina con polvos de hornear • Cibullette, zanahoria (opcional) • Sal a gusto
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                          Salmón con champiñones

                          Salmón • Champiñones • Crema • Sal

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