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Mega Silvana

Mega Silvana

@cookmamamega05
Jember
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siapapun bisa memasak..asal ada niat dan tentunya ada resep..di cookpad saya bisa masak apapun yg sy mau..karna di coopad semua resep ada dan termasuk mudah..
alhamdulillah resepnya di sukai keluarga dan suami..
nanti sy akan masukan resep" baru berikutnya..😍😘
kebanyakan resepnya dari ibu mertua 😍

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    Pepes tahu

    tahu • telur • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kemiri • ketumbar bubuk • lada • Garam dan penyedap • Kemangi • Cabe kecil, sereh, daun salam • Daun pisang
    • 30 menit
    • 7 porsi
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    Pepes ikan

    ikan pindang segar • Daun pisang • Daun salam + daun jeruk + daun kemangi • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kemiri • kunyit • jahe • kencur • lada bubuk • Garam, Gula, Royco •
    • 45 menit
    • 7 porsi
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    Richesee ala aku

    ayam • Minyak goreng • wijen • ayam • saus tiram • tepung terigu • tepung maizena • merica • garam dan penyedap • saus pedas • madu (bisa diganti saus bbq) • saus tomat •
    • 1 jam 45menit
    • 4 orang
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    Pisang goreng sambal khas Ambon

    Pisang mentah • Bawang putih • bawang merah • Cabe pedas • Tomat • Perasan jeruk sambal • Penyedap rasa & garam • Minyak untuk menggoreng
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      Jamur saus tiram

      jamur tiram • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • saus tiram • Garam dan penyedap rasa • merica • Air
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        Sambal Baby Cumi

        baby cumi • jahe (geprek) • kunyit (geprek) • Cabe rawit (sesuai selera pedas) • Tomat • terasi udang • garam • Penyedap rasa • gula • sereh • lembar daun salam • daun jeruk •
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          Tips memasak Sarden agar tidak amis

          Sardens (me pakai Sardens ABC) • bawang putih • jahe • kunyit • Penyedap rasa • Air
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            Stick Keju

            tepung tapioka • telur • mentega • keju parut • Penyedap rasa • Minyak goreng
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              Ayam kecap

              ayam • Kecap • saus tiram • Penyedap rasa dan garam, merica • Cabe merah besar • Cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih
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                Salad buah

                melon • pepaya • apel • jelly (2 rasa ya) • Anggur sbg topping • Keju parut • mayones • garam • susu kental manis • yogurt (me pakai cimory rasa leci) • perasan lemon atau jeruk nipis
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                  Pizza teflon

                  Teflon atau happy call • tepung terigu (me pake segitiga biru) • gula pasir • ragi instan • air hangat kuku • garam • mentega • sosis potong potong sesuai selera • jagung yg sdh di rebus • saus bolognese • Saus sambal • Mayones •
                  • 1 jam 20 menit
                  • 6 potong
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                  Tahu TekTek

                  Tahu utuh potong dadu • kecambah • kacang goreng • bawang putih • Cabe rawit (sesuai selera) • Garam dan penyedap rasa • kecap manis • Air
                  • 2 orang
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                  Ayam geprek

                  ayam • Saus tiram • telur • merica • Tepung bumbu crispy • Tepung maizena • Air • Cabe merah besar • Cabe rawit (sesuai selera pedas) • Bawang putih • Garam dan penyedap rasa • Minyak goreng
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                    Ayam kuah kuning

                    ayam • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • laos (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk dan 1 lembar daun salam • jeruk sambal (diperas) • daun kemangi • cabe utuh(aku pake 10 cabe) • Garam dan penyedap rasa •
                    • 30 menit
                    • 3 orang

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