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YM Rukmaningrum

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Bantul, Yogyakarta
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    Kimchi Mudah, 100% Bahan Lokal

    Sawi Putih ukuran sedang • Garam • Wortel ukuran kecil • Daun Bawang • air • tepung beras • gula pasir • minyak ikan • bubuk cabai • jahe • bawang bombai • bawang putih •
    • 1 jam
    • 8 Porsi
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    Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder)

    air ungkepan ayam (bisa diganti bumbu ayam goreng yg dicairkan) • tepung beras • tepung tapioka • kuning telur (kuning besar) • Minyak goreng
    • 1 jam
    • 10 orang
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    Super Soup

    wortel ukuran sedang • brokoli ukuran sedang • kacang polong • tahu putih • jahe • daun bawang • bawang putih • kaldu jamur bubuk (maseko) • cabai (optional) • olive oil untuk menumis • air • garam (karena sedang mengurangi garam juga)
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Macaroni Creamy Tomatoes Sauce

    macaroni • tomat segar • mentega • bombay • bawang putih • italian herbs (optional) • kaldu • garam • gula pasir • canola oil • Wortel, Jamur Kuping, dan Kacang Polong • cooking cream
    • 30 menit
    • 1-2 porsi
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    Soes Kering Sederhana

    air matang • garam • mentega • tepung segitiga biru/protein sedang • telur ayam • baking powder
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      Getuk Panggang

      singkong pilih yang empur • Gula Pasir atau sesuai selera • Mentega
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        Sweet Cheese Veggie Meatballs

        Bahan A: • daging giling • garam sejumput/sesuai selera • bubuk bawang • wortel diiris dadu kecil • tepung tapioka(optional,ini saya pakai supaya agak lembut) • Brokoli cincang • Merica • Isian: • Keju • Bahan Tumis: • mentega •
        • 15 menit

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