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Karina Aguero

Karina Aguero

@cook_4670075
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Además de leer y coleccionar libros amo cocinar, soy fan de Cocineros Argentinos y me inclino mas por la repostería pero también hago cosas ricas saladas. Lo importante es que mis comensales, mis tres hijos, disfruten y en un futuro valoren y añoren la comida cacera.

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    Galletas de avena saludables

    Avena procesada • huevo • azúcar mascabo • banana pisada • mantequilla de maní (opcional) • Polvo para hornear
    • 30 min
    • 20 galletas
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    Rollos de canela

    harina común 0000 • levadura en polvo o prensada • azúcar • huevos • Aceite de girasol • leche tibia • manteca • canela y azúcar mascabo o rubia • Glasé real (opcional) • Sal (cantidad necesaria)
    • 1 hr
    • 14 rollos
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    Bombones fáciles

    dulce de leche común • avena extrafina • manteca • cocoa o chocolatada en polvo • Coco para decorarlos
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      Cheesecake clásico sin horno

      leche condensada • crema de leche (pote) • queso tipo philadelphia (2 potes chicos) • chico de queso crema (tipo mendicrim) • gelatina sin sabor • chicos de galletitas de vainilla (tipo Manon) • cualquier fruto rojo (opcional) • manteca
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        Tarta Crumble de manzanas

        Para la masa: • manteca • huevo • azúcar impalpable • harina común • agua fría • polvo para hornear • Para el relleno: • manzanas verdes o rojas • manteca • azúcar • canela •
        • 6 porciones
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        Hamburguesa de lentejas

        lentejas (paquete chico) • huevos • zanahoria • avena extrafina • pan rallado • harina • sal • condimentos varios
        • 20 porciones
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        Cheesecake de limón

        galletitas chocolinas • manteca • grande de queso crema tipo mendicrim • queso tipo finlandia • leche condensada • crema de leche • gelatina sin sabor • jugo de limón
        • 12 porciones
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        Quiche de verduras

        masa para tartas preferentemente hojaldrada • cebolla • zanahoria • zuquini • choclo en grano • brotes de soja • huevos • queso crema • queso rallado • condimentos varios
        • 30 min
        • 5 porciones
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        Bizcochitos de grasa

        harina • grasa de vaca blanda • levadura prensada fresca • azúcar • sal • agua tibia
        • 45 min
        • 1 kg
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        Tarta de coco y dulce de leche

        Para la masa: • huevo • azúcar • harina • manteca • sal • esencia de vainilla • Para el relleno • dulce de leche 250 gs común • cocorayado • azúcar • huevos •
        • 25 minutos
        • 6 raciones
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        Canelones de verdura

        panqueques o masa para canelon • acelga • zapallitos verdes • zanahorias • cebolla • paté • salsa filetto • salsa blanca • queso cremoso o rallado • condimentos varios
        • 60 minutos
        • 4 raciones
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        Muffins de vainilla

        huevo • harina • azucar • polvo para hornear • sal • esencia de vainilla • leche más o menos • aceite
        • 30 minutos
        • 6 raciones
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        Pasta frola

        harina común • huevos • manteca • esencia de vainilla • dulce de membrillo • polvo para hornear • azucar
        • 30 minutos
        • 6 raciones
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        Canastitas napolitanas

        queso • paleta o jamón cocido • tapas para empanadas • cebolla • tomate grande • condimentos varios • aceitunas (opcional)
        • 15 minutos
        • 3 raciones
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        Buñuelos de banana

        huevos • leche • harina leudante • bananas • esencia de vainilla • azucar
        • 20 minutos
        • 7 raciones
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        Budin de banana

        bananas blandas • azúcar • harina leudante • leche • aceite • huevo • polvo para hornear y extracto de vainilla
        • 45 minutos
        • 6 raciones
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        Arroz con leche

        leche • azúcar • ralladura de naranja o extracto de vainilla • arroz • canela (opcional)
        • 20 minutos
        • 6-8
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        Sopa de arvejas bien cremosa

        cebolla grande • zanahoria • osobuco o carnaza (yo usé Vacío) • calabaza • arvejas secas • caldo de verduras • zapallitos verdes • morrón • sal, ají molido, pimienta, mezcla de especias
        • 40 minutos
        • 6 raciones
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        Cupcakes de café y chocolate

        harina leudante • azucar • chips de chocolate • café con leche • huevos • aceite
        • 40 minutos
        • 12 raciones
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        Pan casero

        harina común • levadura en polvo o prensada • aceite o grasa • sal fina • a 2 tazas de agua tibia
        • 60 minutos
        • 12 raciones
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      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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