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Noveeta Wang

Noveeta Wang

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    Udang Saos Tiram Pedas

    udang basah, ukuran sedang, buang kepala nya • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai rawit, biarkan utuh • saos tiram • saos sambal botolan • lada bubuk • garam • minyak sayur • air
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      Tumis Tauge Ikan Asin

      tauge • bawang putih, cincang kasar • daun melinjo • ikan asin, digoreng kering • cabai keriting hijau & merah, iris serong • minyak sayur • kaldu bubuk
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        Gulai Cumi Isi Tahu, tanpa Santan

        cumi basah, ukuran sedang, buang tintanya • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • serai, iris memanjang • daun jeruk • daun salam • kemiri • tahu putih, lumatkan • telur ayam, ukuran kecil • kunyit • lengkuas muda •
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          Udang Masak Kecap Inggris

          udang, buang kepala nya, bersihkan • cabai merah keriting, potong serong • bawang putih, iris • bawang merah, iris • tomat merah, buang bagian tengah nya,potong sesuai selera • kecap inggris • saos tiram • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • minyak sayur • air
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            Ayam Balado

            ayam, bagian paha atas, bersihkan • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • garam • minyak sayur • air
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              Gulai Cumi

              cumi segar, bersihkan • bawang putih, ukuran sedang • bawang merah, ukuran sedang • cabai rawit • kunyit • lengkuas, ukuran besar, memarkan • ketumbar bubuk • serai, memarkan • santan instan • garam • gula • kaldu ayam bubuk •
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                Cumi Balado

                cumi basah, potong sesuai selera • cabai merah keriting • cabai rawit merah besar • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit • daun salam • lengkuas, digeprek • serai, memarkan • minyak sayur • garam •
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                  Cumi Asin Saos Tiram

                  cumi asin, potong sesuai selera • cabai merah keriting, iris serong • bawang putih (ukuran sedang), iris • bawang merah (ukuran sedang), iris • petai, kupas kulit ari nya • tomat, potong kecil2 • saos tiram • kaldu jamur (bisa diganti kaldu bubuk) • saos sambal botolan • minyak goreng • air (kurleb 3 sdm)
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                    Tempe Teri Kacang Balado

                    ikan teri (saya yg tidak asin), goreng • kacang tanah, goreng • tempe, potong korek api, goreng • cabai merah keriting • bawang merah (ukuran sedang), iris • bawang putih • serai, memarkan, ikat • gula merah, sisir halus • jawa, rendam air hangat • gula pasir • minyak goreng • garam
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                      Cumi Saos Tiram

                      cumi basah ukuran sedang, bersihkan, potong sesuai selera • petai • bawang putih ukuran sedang, iris • bawang merah, iris • saos tiram • saos cabai • kaldu jamur • ketumbar bubuk • minyak untuk menumis
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                        Daging Sapi Masak Pedas

                        daging sapi (ada lemak sedikit), potong sesuai selera • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai rawit merah besar, iris • kecap manis • kecap asin • Garam • Gula • Minyak sayur • Air
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                          Jamur Tiram Masak Sosis Kecap

                          Jamur Tiram, cuci bersih, suwir-suwir • sosis ayam, potong bulat/sesuai selera • daun bawang, ukuran besar, iris serong • cabai keriting merah ukuran sedang, iris • bawang putih,di keprek • kecap manis • minyak goreng • garam • air
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                            Cumi Asin masak Tomat

                            cumi asin, rebus sebentar, tiriskan • tomat merah segar, potong sesuai selera • tomat hijau segar, potong sesuai selera • cabai hijau keriting, iris serong • bawang putih ukuran sedang, iris • bawang merah ukuran sedang, iris • jahe muda, iris tipis • air • minyak goreng • garam • gula
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                              Daging Babi Panggang Teflon

                              daging babi (bisa diganti daging ayam/sapi) • saus tiram • kecap manis • kecap Inggris • saus sambal • margarin / mentega
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                                Kare Ayam & Sosis

                                fillet daging ayam • sosis ayam • cabai rawit merah • santan kelapa instan (merk Klatu) • bumbu instan Indofood "KARE" • air • garam • gula pasir • Bon Cabe • minyak goreng
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                                  Telur Balado

                                  telur ayam • bawang merah (ukuran sedang) • bawang putih (ukuran sedang) • cabai merah keriting • garam • gula • minyak goreng • air

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