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Aida Fithriyah
@cook_4712232
Surabaya
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belajar dan terus belajar masak buat keluarga tercinta
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Recetas (76)
Cooksnaps (19)
Aida Fithriyah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Onion Ring
bawang bombay
•
tepung terigu, untuk taburan
•
Bahan pencelup :
•
tepung terigu
•
air matang
•
telur ayam, kocok
•
Bahan pelapis :
•
tepung bumbu instant serbaguna
•
tepung panir
Aida Fithriyah
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Nugget pisang
pisang matang
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
gula pasir
•
telur kocok lepas
•
garam
•
vanili
•
Bahan pencelup :
•
tepung terigu
•
telur
•
tepung panir
Aida Fithriyah
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Perkedel kentang
kentang
•
seledri, potong2
•
telur (1 buat adonan, 1 buat balutan sebelum di goreng)
•
Gula dan garam
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica
Aida Fithriyah
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Pangsit goreng untuk bakso
kulit pangsit
•
wortel, parut
•
seledri, potong2
•
daun bawang, potong2
•
bawang putih, cincang halus
•
tepung tapioka larutkan dlm 1/2gelas air
•
gula dan garam
Aida Fithriyah
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Kuah Bakso sederhana
air sisa rebusan bakso
•
lutut sapi/skengkel
•
seledri, potong2
•
daun bawang, potong2
•
Bumbu kuah :
•
bumbu bakso mamasuka
•
bawang putih, haluskan
•
gula dan garam
Aida Fithriyah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risol Mayo
Bahan kulit :
•
tepung terigu
•
telur
•
susu bubuk
•
garam
•
margarin yg sudah dilelehkan
•
minyak goreng
•
air
•
Bahan isi :
•
sosis
•
telur rebus
•
keju, parut
•
1 jam
20 porsi
Aida Fithriyah
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Kentang keju
kentang, kukus dan haluskan
•
maizena
•
keju, parut
•
garam
•
royco
•
lada
•
daun seledri, iris halus
Aida Fithriyah
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Donat indomie
indomie goreng
•
telur
•
sosis
•
keju cheddar
•
tepung terigu
•
tepung panir
Aida Fithriyah
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Brownies kukus
telur
•
tepung terigu
•
gula pasir
•
sp
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
dcc
•
minyak sayur
•
skm (saya 1 sachet)
•
garam
Aida Fithriyah
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Gado-gado surabaya sederhana
lontong
•
kentang, kukus kemudian kupas
•
tahu, goreng
•
telur rebus
•
selada, potong2
•
kol (kubis), rebus sebentar
•
tauge, rendam air hangat sebentar
•
Bumbu :
•
kacang tanah, goreng
•
bawang putih, goreng
•
cabe merah
•
cabe rawit
•
Aida Fithriyah
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Es kolang kaling kelapa muda
kolang kaling
•
kelapa muda kw
•
gula pasir
•
syrup frambozen
•
air dingin
•
es batu
Aida Fithriyah
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Sambal goreng ati
hati sapi
•
kentang
•
tempe
•
Bumbu halus :
•
cabe merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Bumbu lain :
•
cabe hijau, iris serong
•
daun salam
•
serai, geprek
•
Aida Fithriyah
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Pindang goreng tepung
ikan pindang (10 ekor ikan)
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
air
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
ketumbar
•
garam
Aida Fithriyah
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Udang balado
udang
•
gula dan garam
•
Bumbu :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah, buang bijinya
•
cabe rawit
Aida Fithriyah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu tempe bumbu kacang
tahu, potong kotak
•
tempe, potong kotak
•
seledri, iris
•
kecap manis
•
Bumbu :
•
kacang tanah, goreng
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
garam
Aida Fithriyah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam panggang
ayam
•
serai
•
daun salam
•
daun jeruk
•
santan bubuk
•
jahe, geprek
•
lengkuas, geprek
•
Bumbu uleg :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah
•
cabe rawit
•
Aida Fithriyah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam goreng
ayam
•
Bumbu ungkep :
•
bawang putih
•
kunyit
•
ketumbar
•
daun jeruk
•
gula dan garam
•
Minyak goreng
Aida Fithriyah
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Sayur lodeh pindang tahu tempe
ikan pindang
•
tempe, potong kotak
•
tahu, potong kotak
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit, iris serong
•
cabe merah, iris serong
•
cabe hijau, iris serong
•
Santan dari 1/2 butir kelapa
•
jahe geprek
•
air
•
minyak goreng
Aida Fithriyah
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Bakwan jagung / dadar jagung
jagung manis, pipil
•
tepung terigu
•
telur
•
daun bawang, iris tipis
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah, buang bijinya
•
gula dan garam
Aida Fithriyah
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Sop buah
apel
•
peer
•
buah semangka kuning
•
skm
•
syrup frambozen
•
es batu
•
air
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