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Ayu Yasmine Vikanaswari

Ayu Yasmine Vikanaswari

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    Tumis Buncis

    Buncis secukupnya (potong miring atau semaunya) • Jagung Putren secukupnya (belah 4) • Jagung Manis setengah (rontokkan dari badannya) • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Saus Tiram • Garam (secukupnya) • Msg (secukupnya) • Air • Minyak dan mentega untuk menumis
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      Ayam Kecap mentega (no kecap Inggris) REVISI

      Ayam • Kecap manis sesuai selera (saya pakai banyak) • gula merah, hancurkan • bawang bombai besar • bawang putih • saus tiram • (Saos tiram bisa diganti dengan saos teriyaki lho) • mentega • garam (sesuai selera)
      • 30 menit
      • 5 porsi
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      Keripik Singkong Pedas Manis

      Singkong • Cabe merah panjang • Cabe rawit (kalo mau pedassss) • garam • bawang merah • bawang putih • gula pasir • minyak • Air • minyak untuk menggoreng jangan lupa
      • 120 menit
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      Risol Mayo

      Air • Susu bubuk (bila punya) yang diberi segelas air • minyak goreng (untuk adonan) • tepung terigu • telur (untuk adonan) • garam • telur (untuk isi) • kornet ayam merk Vigo • mayonnaise • Tepung Roti atau Bread crumbs • telur untuk lapisan • minyak goreng untuk menggoreng risol
      • 120 menit
      • 15 porsi
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      Urgent Sandwich

      roti tawar • daun selada • ketimun sesuai selera • tomat • keju slice (kalau punya) • mayonnaise (kalau suka) • saus tomat • saus sambal • chicken nuggets • telur • garam & msg (untuk tambahan di telur bila perlu)
      • 15 menit
      • 2 porsi
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      Tempe Orek Simple

      Tempe ukuran 5000 rupiah • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • cabe merah (iris) • saos tiram • kecap manis (sesuai selera) • garam • micin (MSG)
      • 25 menit
      • 2 porsi
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      Creamy Pasta

      Pasta sesuai porsi 2 orang (boleh spaghetti, boleh fusili, boleh macaroni, boleh yang bentuknya kayak kwetiau yang lebar itu lho. Hehe) • susu UHT Full Cream Putih ukuran 200 ml atau 250 ml • Kuning Telur • mentega • Bawang Bombay • Bawang Putih • Lada bubuk (secapit jari. Kalau suka agak pedas boleh pakai lebih banyak) • Garam • Micin • Minyak sayur untuk menumis dan merebus pasta
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        Tumis Pare

        pare ukuran besar • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (lebih pedas lebih enakkkk. Tambah 2 rawit biar HOT!) • saos tiram setengan • garam untuk meremas pare • garam • micin • minyak goreng untuk menumis • tambahan jagung
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          Udang saus-sausan :D

          Udang segar (boleh kupas) • bawang bombay (cincang atau potong sesuai selera) • bawang putih • lada • garam • MSG • kecap (sesuai selera aja ya) • saus tiram • saus tomat • saus sambal (kalau mau pedas. Boleh nggak pakai kok) • air (kalau rasanya terlalu tajam boleh tambah air ya)
          • 45 menit
          • 2 porsi
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          Banana Cake Kukus

          pisang ambon matang (hancurkan) • gula pasir (sesuai selera aja deh) • mentega (lelehkan. Kalo mau lebih asin boleh tambah sedikit) • telur • sp • baking powder • vanili (kalo mau pake yaaa) • tepung terigu • mentega dan tepung terigu untuk lapisan loyang
          • 60 menit
          • 4 porsi
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          Bolu kukus ketan hitam

          tepung ketan hitam • gula (sesuai selera) • telur • minyak sayur • mentega (cairkan) • santan kara kecil • garam (boleh tidak pakai ya. Sudah ada rasa asin dari mentega) • sp • baking powder • mentega + tepung terigu untuk melapis loyang
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            Chicken Breast with Black Pepper Sauce (ciyeee)

            Chicken: • dada ayam • Tepung Roti • Telur • Jeruk Nipis • Sauce : • Bawang Bombay (cincang halus) • Bawang Putih (cincang halus atau sekedar di grepek) • Tepung Terigu • Air • MSG Kaldu Maggy Sapi • saus tiram •
            • 60 menit
            • 2 porsi
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            Pisang susu kukus

            roti tawar • pisang ambon matang • susu kental manis putih (sesuai selera) • gula pasir • daun pisang untuk membungkus adonan (boleh pakai cetakan kue kecil)
            • 60 menit
            • 4 porsi
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            Urgent Spaghetti (Oh Noooo)

            spaghetti • Minyak sayur (untuk tumis dan rebus spaghetti) • Garam (untuk tumis dan rebus spaghetti) • MSG • bawang putih • bawang bombay • oregano • saus tomat (sesuai selera aja ya) • saus tiram • gula pasir
            • 45 menit
            • 2 porsi
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            Tumis Kucai Simple

            kucai • telur (kalau suka telur boleh lebih) • bawang bombay • bawang putih • lada utuh atau lada bubuk • Garam (rasa sesuai selera yaaa) • MSG (Kalo suka)
            • 20 menit
            • 2 porsi

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