Virdia Devi Maharani

telur • gula (sesuai selera) • susu UHT (full cream atau sesuai selera) • tepung (sebaiknya diayak) • soda kue • margarin/mentega (dicairkan)

ayam potong • Sereh/serai • daun jeruk • daun salam • Garam • Gula • Daun bawang • air • santan kental, atau santan dari 1/2 biji kelapa • bawang merah • bawang putih • cabe besar •

daging • air (untuk merebus daging hingga empuk) • bawang putih • ketumbar • jinten • cabe merah besar • minyak goreng • kayu manis (opsional) • air asam jawa (opsional) • gula merah/putih (sesuai selera) • garam • Kaldu jamur (sesuai selera) •

daging • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar • jinten • kunyit • jahe • kencur • kluwek • daun jeruk •

daging kakap merah • bawang merah • siaung bawang putih • cabe rawit • tomat • belimbing wuluh ukuran besar • fishcake (tambahan) • Gula garam • air • minyak goreng

nasi • bawang merah • bawang putih • cabe besar • cabe rawit (sesuai selera) • gula • garam • kecap • topping : • telur diorak arik • sosis • bakso

daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe besar • cabe rawit • jahe • kemiri potongan • pala • kayu manis • air • kecap manis • gula •

tahu ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • air putih • kecap manis • air asam jawa • gula merah • cabe rawit • garam • lada bubuk • daun bawang

air • tepung terigu • tepung sagu tani • udang segar ukuran sedang • telur ayam ukurn kecil • penyedap rasa • telur kocok lepas (untuk isian)

ayam • bawang putih • garam • air • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • bumbu tumis : • serai • jahe •

air • telur • bawang merah • tomat • udang • mihun • gula garam

ayam • air • bawang putih • saos: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • ketumbar sejumput • jinten sejumput • minyak goreng • bawang bombay •

teri nasi / ebi • bawang putih • cabe kecil (sesuai selera) • daun jeruk • serai • minyak goreng • air kaldu (bisa diganti dengan penyedap) • garam • gula • pelengkap: • mie bayam kering • bola-bola ikan