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Anggun Sayekti Putri

Anggun Sayekti Putri

@anggunsay
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan
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ibu rumah tangga yg masih banyak belajar

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    Pizza teflon

    tepung terigu • gula pasir • ragi instan • air hangat • minyak • garam • bawang bombay • Sosis • Saus (saya pakai saus bolognesse siap pakai) • Mayonais • Keju (sy pakai keju cheddar, tapi mozzarella lebih baik 🤭)
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      Perkedel kentang

      kentang • bawang putih • Daun seledri • Daging rebus yg sudah dicincang • Bawang goreng • telur • Garam • Merica bubuk • Kaldu jamur (optional) • Minyak untuk menggoreng
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        Mie goreng

        Dada ayam fillet potong kecil2 • mie keriting • wortel • sawi • telur • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Gula • Lada bubuk • Air • Minyak untuk menumis •
        • 3 porsi
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        Krengsengan

        tetelan (jeroan sapi) yg sudah direbus dan dipotong kecil2 • tempe • cabe rawit (separuh dihaluskan, separuh dimasukkan utuh) • bawang putih • bawang merah • kemiri • petis udang • kecap manis • gula • garam • merica bubuk
        • 60 menit
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        Bakwan jagung / dadar jagung

        jagung manis • tepung terigu • telur • bawang pre (bisa diganti daun seledri sama enaknya) • gula garam • merica bubuk • bawang putih • minyak untuk menggoreng
        • 15 menit
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        Tumis tempe udang

        udang • tempe • cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas) • tomat • bawang putih • bawang merah • lengkuas • kecap manis • gula garam • minyak untuk menumis
        • 15 menit
        • 4 porsi
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        Cumi masak hitam pedas

        cumi ukuran sedang • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • lengkuas kira2 • kunci kira2 • jeruk purut • garam dan gula • minyak untuk menumis
        • 30 menit

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