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Abril Fidalgo

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    Pochoclos de cine

    manteca • maíz • azúcar (o más para más dulces) • agua
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      Torre primavera

      Rapiditas • Lechuga • Tomate • Zanahoria • Repollo • Mayonesa
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        Fajitas o rapiditas caseras

        harina • agua tibia • aceite • Sal
        • 12 raciones
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        Guiso de arroz

        puré de tomate • tómate maduro • cebolla • Morrón/es del color que quieran • ajo • Perejil • zapallo de 2 cm aprox • papa chica o media grande • Sal y condimentos a gusto • Arroz
        • 45 minutos
        • 6/7 platos
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        Torta marmolada con agregado de peras

        harina leudante • azúcar • aceite • leche (yo use en polvo pero líquida igual está bien) • huevos • limón • Cacao • pera
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          Pencas de remolacha rebozadas

          remolacha • huevo • Provenzal o ajo y perejil picado • Pan rallado o avena • leche • harina
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            Fajitas de lechuga con relleno de vegetales

            papa chica • remolacha • zapallo • ajo • tomate • Morrón del color que quieran • Lechuga • cebolla
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              Zapallitos rellenos vegetarianos

              zapallitos • tomate • ajo • papa • Morrón del color que quieran • Sal y condimentos a gusto
              • 2zapallitos
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              Tipo lasaña de berenjenas

              berenjenas grandes • zanahorias • papas • zapallo • ajo • Morrón, de los colores que quieran • Queso cremoso • Sal y condimentos
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                Flan casero

                huevos • azúcar • leche • Azúcar extra para el caramelo
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                  Tarta de verdura casera

                  Para la masa • y media de harina • aceite • sal • agua. Media taza aprox • Para el relleno • zanahorias • zapallo • papas • cebolla • Morrón rojo y verde • huevos •
                  • 1 tarta
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                  Pancitos saborizados

                  harina pureza para pan o pizza • aceite • agua • sal • azúcar • cebolla • Queso rallado • Orégano
                  • 20 raciones
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                  Milanesas con puré

                  Para las milanesas • Pan rallado • pechuga de pollo • huevo • Ajo y perejil • Sal y condimentos a gusto • Para el puré • papas • Queso parmesano • Manteca • Leche • Sal y condimentos a gusto •
                  • 2 raciones
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                  Torta de mandarina / naranja

                  y media de harina aproximadamente según el jugo que saqu • Jugo de 2 mandarinas o naranjas • huevo • aceite • azúcar
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                    Pan relleno casero

                    harina con levadura (pureza en Argentina) • aceites • agua • Para el relleno • cebollas • Morrón rojo y verde • Queso cremoso • Sal y condimentos a gusto
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                      Empanadas caseras de verdura

                      harina común • sal • aceite • agua (1 taza aprox) • Para el relleno • papas • zapallo • zanahoria grande • cebollas • huevos • morrón rojo • morrón verde •
                      • 1 docena
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                      Budín de verduras

                      papas medianas • zapallo calabaza • zanahoria • cebollas no tan grandes • Solo un trozo de morrón • huevos • Yo agregué fideos que habían sobrado • Sal, condimentos y quedó a gusto • Pueden agregar todas la verduras que quieran
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                        Hamburguesa casera

                        harina para pan o pizza ya con levadura aprox • aceite • agua • sal • carne picada • y 1/2 cebollas • Ketchup • Ajo y perejil • huevos • Orégano, pimienta, pimentón y todos los condimentos que quieran
                        • 4 hamburguesas
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                        Tarta de verduras

                        Tapa de tarta o de empanadas según el tamaño que vayan a hacer • zapallito verde • berenjena • cebollas • morrón (pueden usar los colores que quieran) • huevos • Sal y pimienta a gusto • Si quieren pueden gratinarle queso cremoso arriba
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                          Postre de chocolate y dulce de leche

                          galletita maría • manteca • postre de chocolate en cajita • dulce de leche • leche • chocolate blanco para decorar
                          • 30 minutos
                          • 12 raciones
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