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jessie nathania

jessie nathania

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  • jessie nathania jessie nathania
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    Donat kentang ekonomis

    terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi (11 gr) • kentang kukus haluskan • kuning telur • margarin • air dingin (air es)
    • 17 buah
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    Bomboloni pumpkins

    tepung terigu protein tinggi • tepung protein sedang • labu kuning kukus(berat setelah di kukus) haluskan • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • vanilla bubuk • susu cair dingin • mentega • garam
    • 17 pcs
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    Bomboloni eggless

    terigu(aku pake segitiga biru) • gula pasir • ragi instan • Seujung sdm pelembut roti • air • mentega • garam • Bahan vla: • susu cair • gula pasir • maizena • butter •
    • 12 pcs
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    Donat tanpa telur(donat eggless)

    tepung cakra • gula pasir • ragi instan • margarin • bread improver • garam • susu bubuk • air dingin (air es)
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      Donat untuk jualan

      tepung protein tinggi • baking powder • ragi instan • bread improver (pelembut roti) • gula pasir • kuning telur • air dingin (air es) • mentega/margarin • garam
      • 15 buah
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      Kue Soes jadoel

      Bahan kulit Soes: • air • margarin • tepung protein tinggi • gula pasir • garam • telur • Bahan vla/isian Soes: • terigu • maizena • susu cair(ultra full cream, dll) • gula •
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        Bolu susu keju lembang

        Bahan A: • telur • gula pasir • emulsifier • Bahan B: • tepung segitiga biru • susu bubuk • vanila powder • baking powder • Bahan C: • susu cair • minyak goreng
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          Bakwan sayur/bala bala praktis

          terigu • Air secukupnya nya(kira2 300 ml) • wortel parut kasar/potong korek api • kol • toge • daun bawang iris2 • seledri iris halus • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir •
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            Bolu pisang lembutt

            pisang ambon, haluskan • telur • gula pasir • sp • tepung terigu protein sedang • bubuk kayu manis(bisa di ganti vanila bubuk) • baking powder • soda kue • margarin lelehkan • minyak sayur
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              Telor balado

              telur ayam • kecap manis • Bumbu halus: • garam, gula • bawang merah • cabe merah/cabe rawit • tomat
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                Sate Maranggi

                daging sapi has dalam • bagian lemak sapi • sate secukupnya • minyak goreng • kecap manis • Bumbu Halus: • asam Jawa di larutkan dg 2 Sdm air • ketumbar • bawang merah • gula merah • garam • Bahan sambal: •
                • 18 tusuk
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                Perkedel udang

                kentang yg besar, potong2..lalu goreng • udang kupas cincang • cabe merah keriting iris halus(aku 2 aja) • Daun seledri secukupnya, iris halus • wortel kecil, parut halus(aku skip) Lg ga ada stok • Garam & merica • telur kocok lepas
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                  Cekodok/pisang goreng

                  pisang barangan/pisang apa saja yg bisa di goreng • gula pasir • penuh terigu serbaguna • tepung maizena • soda kue • garam halus • susu bubuk • cinnamon bubuk
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                    Banana choco cake no mixer(moisttt ❤️)🍌🍫

                    Bahan A: • pisang ambon(haluskan menggunakan garpu) • gula pasir • vanila extract • telur ayam • butter,lelehkan • minyak goreng • Bahan B: • tepung segitiga • baking powder(aku yg Double acting) • coklat bubuk • garam
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                      Fluppy pancake

                      tepung terigu segitiga • gula pasir(me 2 sdm) • baking powder • baking soda • vanila bubuk • garam halus • buttermilk(susu cair yg di beri 2 Sdm perasan jeruk • Nipis lalu diamkan 10 menit) • butter lelehkan • telur
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                        Banana cake 5 bahan

                        pisang ambon • telur • gula pasir • tepung terigu protein rendah • mentega, lelehkan
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                          Bolu rempah

                          telur • cake emulsifier • gula aren/gula palem • gula pasir • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk • peres bubuk spekoek • margarin,lelehkan • Almond slice,kenari cincang, wijen, utk taburan
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                            Pizza lembut 🍕

                            tepung cakra • ragi instan • gula pasir • telur+air 180 ml • susu bubuk • garam • butter, • Topping:keju mozzarella, oregano, sosis, jagung pipil,bwg Bombay
                            • jessie nathania jessie nathania
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                              Bolu pandan aka bolu kecebong kocok all in one

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                              • jessie nathania jessie nathania
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                                Udang saos inggris

                                udang, cuci buang kepala • Tahu putih, potong kotak secukupnya..goreng(skip) • bawang bombay, rajang kasar • cabe merah, buang biji iris • Garam, gula • Bahan saos: • kecap asin • saos tomat • saos tiram • kecap manis • saus inggris • merica bubuk
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