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Naning Handayani

Naning Handayani

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Sesetan-Denpasar Selatan
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ibu dari satu anak, cita-cita kurus hoby ngemil

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    Kentang Goreng Renyah

    Kentang 1/2 kg slice memanjang • Maizena • Terigu • Garlic powder • Garam
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      Urap-Urap Bumbu Daun Jeruk

      kelapa parut • cabai keriting • bawang putih 3 bh ukuran kecil • daun jeruk • kencur • gula merah ukuran kecil • garam
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        Bolu Air Santan By Naning Handayani

        telur ayam • terigu • gula pasir • air (60ml santan kara + air) • sp • baking powder • vanili • pewarna kuning telur
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          Acilik Aka Aci Walek by Naning Handayani

          aci / kanji • tepung terigu • bawang pre ambil daunnya • garam • kaldu bubuk • air panas mendidih • tahu belah 2 dan di balik (walek)
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            Martabak Brownis Eggless

            tepung terigu • gula pasir • susu coklat/skm • coklat bubuk • fermipan (peres) • garam • soda kue • air matang
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              Cimol anti mledak

              kanji • tepung terigu • bawang putih halus • kaldu bubuk • merica bubuk • garam • air panas mendidih
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                Marmini Ceria Anti Gagal

                tepung terigu • gula pasir • baking powder • baking soda (peres) • air + skm 1 sachet (kira2 saja)
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                  Ayam kriwil by Naning Handayani

                  ayam dada jadi beberapa bagian • (ayam direndam dengan bumbu racik,dan didiamkan di kulkas) • bahan kering: • terigu (pakai Cakra lebih oke) • bahan basah ; • tepung terigu • tepung sajiku • kanji • bumbu racik • merica dan garam • soda kue • putih telur kocok lepas •
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                    Rotpis eggless by Naning Handayani

                    tepung terigu • pisang (halus) • gula pasir • susu bubuk • margarin • bread improver • garam • air (untuk roti adonan lebih lembek)
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                      Donpis Eggless By Naning Handayani

                      tepung terigu Cakra • tepung segitiga • pisang yang sudah dihaluskan • fermipan • susu skim/bubuk • gula pasir • margarin • bread improver/sp/baking powder • air secukupnya (pisang udah lembek) • garam
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                        Rotger coklat murah by Naning Handayani

                        terigu (stok segitiga) • gula • fermipan • garam • full margarin • bread improver (bisa ganti sp/bp) • air • minyak (aku pakai minyak padat) • isian : • coklat koin
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                          Bakso Sapi kriwil by Naning Handayani

                          bakso dipotong jadi 2 (12 bj) • tepung terigu • bahan basah : • baking soda • kanji • tepung bumbu (sajiku) • tepung terigu • air • bumbu racik (sajiku ayam goreng) • garam dan merica • (semua bahan basah aduk jadi satu, texture mirip adonan pisang)
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                            Pizza ekonomis eggless by Naning

                            tepung terigu (segitiga) • gula pasir • fermipan • margarin • garam • bread improver (boleh ganti seujung sdt baking powder) • air biasa (secukupnya)
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                              Donat 1x proofing by Naning Handayani

                              tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • margarin tawar munjung • fermipan • bread improver • kuning telur • garam • air

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