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halimatur rasyidah

halimatur rasyidah

@cook_4848950
Kandangan, Kalimantan Selatan
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    Mpek-mpek sederhana

    tepung terigu • air • tepung sagu/tapioka • bawang putih yang saya parut dengan parutan keju • garam • kaldu ayam non msg (kalau ada) • telur ayam • Bahan isian mpek-mpek kapal selam : • telur ayam dikocok lepas • Bahan cuko : • air • gula merah •
    • 30 menit
    • Sekitar 10 biji
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    Sambal goreng campur sederhana

    terong ukuran sedang • lajur petai • telur puyuh yang sudah direbus • garam • gula merah • gula pasir • air • Minyak goreng • Tepung bumbu saj*ku (bila suka, untuk menggoreng terong) • Bumbu halus : • tomat • bawang merah •
    • 20 menit
    • 3-4 porsi
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    Kue roti kukus sederhana

    telur ayam • susu kental manis • gula pasir • mentega (cairkan) • roti • air
    • 30 menit
    • 1 loyang sedang
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    Seblak sederhana

    kerupuk oren (pakai kerupuk yg suka ada di kondangan) • sosis sapi so n*ce • wortel • kol • daun sawi • telur ayam • air • garam • gula • lada • minyak goreng • Bumbu halus : •
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Sop Ayam Sederhana

    ayam (sesuai selera) • ceker (jika suka) • wortel • kol ukuran kecil • kentang • daun bawang • air • seledri (jika suka) • kaldu ayam (jika suka) • Bumbu : • bawang merah • bawang putih •
    • 2-3 porsi
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    Martabak telur mini

    Bahan untuk kulit martabak : • tepung terigu • tepung sagu (bisa juga pakai tepung maizena, saya pernah coba yang maizena juga soalnya) • garam • telur ayam • air atau sesuai selera yang penting jangan terlalu kental ya • minyak goreng • Bahan isi martabak : • bawang prei (yang batangnya besar) • daun bawang (yang daun nya lebat, batang kecil) • kol • telur bebek •
    • Sekitar 1 jam
    • sekitar 15 buah

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