ام سلمى 😚💚💚

ورق الخبيزه • بصلتين • زيت • ملح • فلفل

رز طويل انا استخدمت رز مصطفى • لحم (الطبخه المتوفره عندك) • ملح وفلفل • ورق غار • متوسطات بصل • زيت ذره بطنجره • رب البندوره • توم • جزرتين كبار • ملح كبيره • بهارات الكبسه • لوز وبقدونس لزينه

فليفلة خضرا • قرنين فليفله حاره • بصل صغير • توم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كبار زيت زيتون • خل (اختياري) استبدليها بعصره ليمون • بقدونس

خلطة اليلنجي • رز صن وايت الكمية الى بدك اياها • ملح • بقدونس ناعم • زيت ذره • بصل بودرة • ثوم بودرة • بندوره مقطع ناعم كثير • دبس رمان • كوسا • خلطه الكوسا • رز ابيض منقوع •

مكونات الطحين • كبار طحين ابيض • على حليب ناشف • زيت زيتون • خميره كبيره • ملح • سكر • كبار مي دافيه • الحشوة: • معجون تمر • سبانخ • جبنه وزعتر اخضر

شاي رز صنوايت • طبخه باميه مفرزه • طبخه لحمه راس عصفور • زيت ذره • ملح • فلفل اسود • ثوم • رب بندوره • ونص شعيريه

دجاج • بصل • جزر كبير • بهارات المندي • فليفله خضرا • لوز للتزين • رز • تتبيلة الدجاج: • لبن • بهارات مشكله • زيت زيتون • ملح •

ذره • ملح • مي سخنه

خبز حمام او توست • حليب مغلي • سمن

جرجير • زيت زيتون • ملح • خفيفه فلفل اسمر • ليمونه • دبس رمان • برش برتقاله • بندوره صغيره

عصير فريكة خشنه • دجاج • بصل • قرفة • زيت ذرة • ورق غار • ملح وفلفل • لوز للتزيين • سمنة بلديه

رز مصطفى "الرز الطويل" • زيت ذرة • ملح • فلفل اسود • كمية اللحم الي بدك تطبخيها • بهارات مشكله • كركم • زبيب • لوز لزينه

سميد • مي • حليب • قطر: • (كل كاسة مي مقابلها كاستين سكر نفس الكاسه) • فستق حلبي (للتزين) • قشطة • سكر

دجاج او حسب الكميه • رز حسب الكميه رز طويل • جزر مقطعه مربعات • بازيلا خضرا • زيت ذرة • بهارات كبسة

شاي رز حبة طويل • زيت ذرة • بصل • حسب الرغبة ورق غار • جزر مبروش • جاجه • حسب الرغبة هيل • حسب الرغبة قرفة • حسب الرغبة ملح • بهارات مندي • فحمة