Husnul Khotimah

@dapur_mbaknunun

Kayu Aro. Kerinci . Jambi

ndak suka masak yang njlimet², syukaanya yang simple tapi enak #eh
paling ndak bisa ambil gambar yang cantik, Platting apalagi 😁 ,jadi deh gambarnya ala kadarnya, maapkeun yaaa.

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Husnul Khotimah

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Risoles isi ayam

Bahan kulit • tepung terigu (aku pake segitiga biru) • tepung kanji • susu bubuk • minyak sayur • Air ( dikira-kira sampai adonan encer? • Garam • Bahan isian • daging ayam (rebus sampai empuk) • wortel (potong kecil²) • kentang (potong kecil²) • Lada bubuk •
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Banana nugget

A. Bahan utama • pisang yg telah matang (saya pake pisang yg kecil²) • telur • tepung terigu • skm • Keju parut • B. Bahan pencelup • tepung terigu • Tepung panir • Air • C. Topping • Coklat dcc •
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Bolu jadul

telur • gelas(belimbing) tepung terigu • (belimbing) gula pasir • tbm • baking powder • vanili • SKM 1 gelas yg telah dicairkan • margarin saya pakr blue band
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Martabak teplon

tepung terigu(ana segitiga biru) • gula pasir • margarin(cairkan) • baking powder • telur • air hangat • garam • ragi instan • toping sesui
- 90 menit
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Ikan asin peda cabe ijo

ikan asin peda (potong²) • cabe hijau (iris serong) • tomat (potong dadu) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • minyak untuk menggoreng • garam dan sedikit air
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Donat simple

tepung terigu • susu bubuk (saya pake 80 gram) • gula pasir • margarin • fermipan • air
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Bolu kukus gula merah

tepung terigu segitiga biru • gula merah • gula putih • kuning telur • vanili • baking powder • soda powder • air • minyak goreng • garam
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Bolu nutrijel coklat

nutrijel coklat 30 gram • tepung terigu • gula pasir(aku pake gelas belimbing) • susu uht • BP • coklat bubuk • telur • margarin • sp • vanili
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Bolu kukus ngakak

tepung terigu (belimbing) • gula pasir • telur • sprite/air soda • TBM • vanili
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Tahu bulat nyoy

tahu putih (aku pake ukuran kecil) • royko (boleh yang lainnya) • telur • merica bubuk
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Gulai pucuk ubi

pucuk ubi • santan • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas • jahe • kunyit • garam
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Puding coklat oreo

nutrijel ras coklat • skm coklat • oreo • gula pasir • air • coklat bubuk
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Sambal mangga muda

mangga muda • cabai kriting • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis • garam • gula putih
- 15 menit
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Oseng tempe cabe ijo

tempe ukuran sedang • ikan asin rebus • cabe ijo ukuran besar (iris serong) • bawang putih (ulek) • bawang merah (ulek) • garam • minyak goreng • air
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Bakwan sayur

tepung terigu • kentang • bawang putih • toge • garam • ketumbar • lada • minyak sayur • kunyit (bisa di skip) • air
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Telur crispy

tepung terigu • tepung maizena • telur • merica bubuk • garam halus • minyak goreng